EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión...
200 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario
Las entradasIntroducciónLas...
349 €
EDA - Educación Distancia Alternativa |
Curso online
¿Alguna vez has soñado con crear hermosas y deliciosas obras de arte comestibles? Ahora puedes hacerlo realidad con el curso de Decoración de Tortas, diseñado especialmente para aquellos amantes de la repostería y la decoración de tortas. En este programa...
55 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Con el curso de Innovación. Nuevas tendencias en restauración, obtendrás un conocimiento transversal de las tendencias de vanguardia en cocina, sala y estrategias de marketing. Conocerás los nuevos modelos de negocios gastronómicos, haciendo un recorrido...
280 €
Centro de Formación Ica |
Curso online
Tema 1. La Cocina de la InspiraciónTema 2. Puntos Fuertes de la Cultura GastronómicaTema 3. Las Potencialidades Ocultas de los ProductosTema 4. El Poder de las Plantas, Sustancias y EspeciasTema 5. Creatividad Combinatoria de Colores, Sabores...
420 €
+ IVA
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los huevosIntroducciónHuevos pasados por aguaHuevos durosHuevos al platoHuevos moldeadosHuevos cocotteHuevos molletsHuevos escalfadosHuevos fritosHuevos revueltosTortillasHuevos geléeGlosario
Sopas y potajesIntroducciónLas cremasEl...
349 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Técnico Experto en Coctelería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
¿Estás interesado en descubrir el fascinante mundo del turismo gastronómico y aprender a diseñar experiencias y tours culinarios únicos que cautiven a los amantes de la comida y la cultura? Embárcate en un viaje culinario único con el curso de Turismo...
375 €
INN Formación |
Curso online
El Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a Cocinar es una oportunidad única para aquellos entusiastas de la gastronomía que desean adentrarse en el mundo culinario con paso firme y confiado. Este completo curso, disponible en Lectiva.com e impartido...
Descuento Lectiva
149 € 96 €
149 € 96 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El objetivo del curso alumno conozca las indicaciones, características y complicaciones de la alimentación enteral y parenteral y aprenderá los diferentes tipos de preparados comerciales, bombas de infusión y protocolos para su manejo.Objetivos:
OBJETIVOS...
199 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
-Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
349 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina
Módulo 1. Evolución de la profesión
Unidad didáctica 1. Precedentes históricos
Unidad didáctica 2. Restauración
Unidad didáctica 3. Legislación y normativa
Módulo...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Vive Formacion |
Curso online
Objetivos: -Formar al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad en el servicio y atención al cliente.
-Analizar y aplicar las normas...
1001-2000 €
DELENA |
Curso a distancia
1. El espíritu de un lugar dentro de un plato
2. El medio ambiente: Herramientas del oficio
3. Turistas en la ruta enogastronómica: ¿Quiénes son?
4. Transformar un terroir en un destino turístico
5. El lado de la oferta: Los actores que participan en...
285 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
OCINA
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)
Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.)
Preelaboración y conservación de vegetales y setas...
200 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
349 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Vive Formacion |
Curso online
Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas...
Precio a consultar
Escuela Superior Enoturismo CYL |
Curso online
Objetivos: Adquirir los conocimientos y herramientas para poder trabajar cómo guía de enoturismo en bodegas, museos del vino, oficinas de turismo, etc.
Obtener conocimientos de cata de vino, viticultura, pero también de inglés para este sector, de comunicación...
450 €