Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Aprenderemos a hacer pan en casa, a amasar, observaremos qué le sucede al pan en cada una de sus fases y levados. También aprenderemos qué es una masa madre, una masa fermentada y poolish, y cómo se usa cada una de ellas.
METODOLOGÍA:
Todos los alumnos...
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Formación Universitaria |
Curso online
de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. àSituar la ocupación en el marco de la organización empresarial. · Situar la cocina en el marco
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
En esta cata con armonías de tapitas recorreremos algunos de los mejores vinos puntuados en las guías de vinos del último año. Haremos un recorrido por lo que para los expertos son los mejores vinos y mientras aprendemos a catar, a disfrutar de las diferentes...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Solo debes tener una edad superior a los 21 años, pues para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión...
492 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
El mundo de la gastronomía es un sector que requiere profesionalización y formación continua para responder a los nuevos retos a los que se enfrenta. Hasta no hace mucho, la experiencia y la formación autodidacta han constituido la base formativa de los...
1.980 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas...
Gratis
TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores online
Activar la masa madre natural y elaborar el pan.A quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias alimentarias.
Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
La presente formación le ofrece una formación especializada en la elaboración de canapés. Elaborará canapés haciendo uso de recetas muy sencillas que podrá ofrecer a modo de entrante, tapa o pinchos durante los eventos que organice, ya sea un profesional...
359 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
En este curso te enseñaremos la verdadera ¿Eres aficionado a los vinos y dedicarte profesionalmente a ello? Si la respuesta es sí, entonces debes continuar prestando atención a esta increíble oportunidad de capacitación que se encuentra en el portal académico...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definicion del producto aplicando normas de elaboracion basicas.
479 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración...
479 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Explicar y aplicar métodos para la regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...
317 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Este Curso HOTR059PO EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR059PO EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS...
458 €
H&S Hotel & SPA Management |
Ciclo formativo a distancia
De la misma forma que el control de los alimentos es importante, también lo es el tiempo de vuelo. Para un trayecto de corta o media duración, entre una a seis horas, el principal peligro no son los agentes responsables de infecciones sino los asociados...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la...
426 €
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para desempleados en GANDIA (Valencia)
En este curso, se aprenderá a preparar y presentar una variedad de platos combinados y aperitivos, utilizando técnicas culinarias básicas, seleccionando y manipulando ingredientes adecuadamente, y aplicando normas de higiene y seguridad en la cocina para...
Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para desempleados en GANDIA (Valencia)
El alumnado aprenderá y llevará a cabo elaboraciones y excelentes presentaciones creativas de productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.A quién va dirigido: Personas desempleadas de la Comunidad Valenciana.
Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para desempleados en GANDIA (Valencia)
El alumnado aprenderá y llevará a cabo elaboraciones y excelentes presentaciones creativas de productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.A quién va dirigido: Personas desempleadas de la Comunidad Valenciana.
Gratis