Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Postgrado en Coslada (Madrid)
Objetivos: Adquirir una amplia y profunda visión de la ciencia cervecera mediante el desarrollo de actividades relacionadas con las transformaciones malteras y cerveceras, que permitan el control de las diferentes fases bioquímicas y microbiológicas de...
5.387 €
IVA exento
Escuela Des Arts |
Postgrado online
de aire 3. Suministro de vapor 4. Suministro de energía eléctrica UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRODUCCIÓN POR LOTES UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE LAS CAPACIDADES
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
UPE |
Postgrado online
Postgrado Executive en Dirección y Producción en Cocina, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive...
450 €
UPE |
Postgrado online
Postgrado Executive en Dirección y Producción en Pastelería, PEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive...
450 €
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
¡Da el salto y conviértete en un profesional de la producción en gastronomía sostenible!
Con el curso Innovación en Producción de Gastronomía Sostenible del CETT-UB podrás crear una oferta gastronómica, las recetas de un restaurante según los parámetros...
8.448 €
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
La cocina es unas de las zonas de mayor importancia en el restaurante, ya que los clientes se conquistan con la creatividad, imaginación, calidad, y rapidez de servicio. El Curso Universitario Especialista en producción en restauración y diseño equipamientos...
350 €
IVA exento
Culinary Institute of Barcelona |
Postgrado en Barcelona
Para estudiar repostería y pastelería profesional en el siglo XXI hay que tener la mirada dirigida hacia los nuevos hábitos de consumo y las necesidades alimentarias que demanda el mercado; explorar, crear nuevas propuestas gastronómicas y asimilar el...
8.250 €
Centro e-Learning UTN BA |
Postgrado online
La Formación Profesional en Microcervecerías provee al estudiante de los conocimientos necesarios y la capacidad para gerenciar una planta cervecera en su totalidad, diseñar equipos nuevos como también optimizar los actuales, crear recetas según estilo...
Precio a consultar
Centro e-Learning UTN BA |
Postgrado online
Hay en cada paladar, un gran porcentaje de subjetividad debido a las preferencias gustativas, generadas esencialmente por la cultura. Pero un conocedor puede evaluar un alimento en función a la calidad, complejidad de la elaboración y buen sentido...
Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Saber cómo organizar los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamientos, y personas con la finalidad de disponer de la propuesta gastronómica mas rentable y atractiva para su cliente...
850 €
IVA exento
Quality International |
Postgrado a distancia
Objetivos:
Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación y diseño de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria según los conceptos actuales de Codex alimentarius.
Profundizar...
550 €/mes
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...
250 €
IVA exento
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado online
Objetivos: A través de este curso el alumno aprenderá a: Describir los distintos procesos y métodos de maduración según el tipo de queso a elaborar. Realizar las operaciones necesarias para conseguir la maduración de los quesos controlando los parámetros...
Descuento Lectiva
1.440 € 1.200 €
1.440 € 1.200 €
Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF |
Postgrado online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DISEÑO Y GESTIÓN DE PRESUPUESTOS. 1. Tipos de presupuestos en restauración. Presupuesto de ventas. Presupuesto de producción
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial |
Postgrado en Barcelona
Objetivos: Identificar las áreas funcionales de la organización turística y MICE, así como sus interrelaciones, profundizando en cómo debe adaptarse el diseño organizativo y la configuración de los procesos al alcance internacional del negocio. Reconocer...
Precio a consultar
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial |
Postgrado a distancia
A quién va dirigido: Personas con o sin titulación universitaria (no es requisito de acceso al programa) que quieren especializarse en la organización de eventos, protocolo y turismo de negocios.
Precio a consultar
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial |
Postgrado online
Objetivos: Identificar las áreas funcionales de la organización turística y MICE, así como sus interrelaciones, profundizando en cómo debe adaptarse el diseño organizativo y la configuración de los procesos al alcance internacional del negocio.
Reconocer...
Precio a consultar
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Postgrado en Tarragona
Instalaciones y Equipos de Producción CulinariaTerminología CulinariaLos Géneros Culinarios. Origen Animal y VegetalSistemas y Métodos de Conservación de Géneros CulinariosSistemas de Regeneración de Productos CulinariosProcesos de Pre-elaboración de...
2.600 €