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Cursos de hostelería

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más sobre restauración y obtener así una titulación...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
Mundifor Centros de Formación
Mundifor Centros de Formación | Curso online
Objetivos: El objetivo principal, además de la capacitación profesional, es la de encontrar empleo, la inserción laboral.Requisitos: Sin requisitos de accesoA quién va dirigido: A todas aquellas personas que deseen reciclarse profesionalmente y cambiar...
Descuento Lectiva
695 € 455
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster a distancia
preparados con pescados, crustáceos y moluscos. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA. Unidad didáctica 21. Fondos
Descuento Lectiva
2.380 € 595
Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Analizar el sector de la restauración. Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes…). Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas gastronómicas...

1.250
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
DE PLATOS PREPARADOS CON HORTALIZAS, LEGUMBRES, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD FORMATIVA 2. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
, aves y caza. 7. Técnicas de cocinado de carnes, aves, caza y despojos. 8. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. UNIDAD DIDÁCTICA 4

1.200
DELENA
DELENA | Curso online
, legumbres y frutas Tema 11. Carnes, aves y caza Tema 12. Pescado, crustáceos y moluscos Tema 13. Repostería básica Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones

627
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Requisitos: No tiene requisitos previos.

895
Edil formación
Edil formación | Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

350
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...

500
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
Importancia de los fondos en la cocina 2. Principales fondos básicos. Composición y elaboración de los fondos elaborados con carnes, aves y caza. Factores

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te propone este Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería. Este programa tiene prácticas incluidas y garantizadas. Durante la formación, como alumno desarrollarás...

1.200
DELENA
DELENA | Curso online
y caza Introducción Ganado bovino Ganado porcino Ganado ovino Aves y caza Tema 12. Pescados, crustáceos y moluscos Introducción Pescado Mariscos Tema 13

627
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
. CONSERVACIÓN DE PESCADO, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS UNIDAD FORMATIVA 3. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS

1.200
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

627
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene requisitos...

895
DELENA
DELENA | Curso online
y caza Introducción Ganado bovino Ganado porcino Ganado ovino Aves y caza Tema 12. Pescados, crustáceos y moluscos Introducción Pescado Mariscos Tema 13

627
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona
Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE CARNES, AVES, CAZA Y DESPOJOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso online
Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE CARNES, AVES, CAZA Y DESPOJOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020