EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía. Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas, y por otra parte que desarrolle las destrezas necesarias para poder realizar tal profesión.
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
MÓDULO 1. TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESENCIAS, COLORANTES, GASIFICANTES, Y...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1 JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Fondos de cocina Caldos Caldos cortos Mirepoix Guarniciones sencillas 4. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación UNIDAD DIDÁCTICA
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la
gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las
técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero
profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
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Mundifor Centros de Formación |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal, además de la capacitación profesional, es la de encontrar empleo, la inserción laboral.Requisitos: Sin requisitos de accesoA quién va dirigido: A todas aquellas personas que deseen reciclarse profesionalmente y cambiar...
Descuento Lectiva
695 € 455 €
IVA exento
695 € 455 €
IVA exento
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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SEFHOR |
Curso online
• Dietética y nutrición • Gastronomía • Cocina 2. Historia de la gastronomía • Prehistoria • Grandes civilizaciones • Edad Media • Edad Moderna • Edad
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la
gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las
técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero
profesional, las corrientes culinarias, la presentación de...
Descuento Lectiva
1.520 € 780 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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SEFHOR |
Curso online
Embárcate en un viaje culinario excepcional con nuestro Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional. Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía y perfecciona tus habilidades culinarias con un programa diseñado para convertirte en...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommeliero Profesional. Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. Saber recomendar...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, las cocina nacional e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, la cata de vinos las fases de la cata de vinos, el aprovisionamiento...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
A quién va dirigido: Este programa formativo está indicado para estudiantes o actuales profesionales del sector de la hostelería, restauración y turismo con interés en especializarse en la cocina profesional y en la gestión de equipos de trabajo en este...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Escuela Atelier |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor, la viticultura, la enología y la enotecnia, el enólogo, el técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos, la economía,...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €