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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona. -Saber almacenar y manipular correctamente los alimentos. -Conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

1.370
I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso online
A quién va dirigido: Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo concretamente en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos...

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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este Curso es formar buenos profesionales que dominen todas las técnicas relacionadas con el buen servicio en hostelería, que conozcan cómo está organizado un bar-cafetería y cómo debe ser el trabajo que desarrollen en el mismo...
Descuento Lectiva
296 € 144
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Máster online
. MATERIALES NECESARIOS · UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESO DE ELABORACIÓN MÓDULO 16. SEGURIDAD Y NORMATIVA ALIMENTARIA · UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE ALIMENTARIA
Descuento Lectiva
2.480 € 620
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos...

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Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...
Descuento Lectiva
296 € 144
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Servicio de Bar y Cafetería + Titulación Universitaria destacan la formacion en Restauración que te permitiran obtener tu titulación en Master en Servicio de Bar y Cafetería + Titulación Universitaria...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
. Consideraciones generales de las elaboraciones culinarias y las materias primas 4.1. Higiene alimentaria 4.1.1. Calidad higiénico-sanitaria: conceptos

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ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado | Máster online
HIGIÉNICAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Buenas prácticas de manipulación Higiene del manipulador Hábitos del manipulador Estado
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado | Máster online
HIGIÉNICAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Buenas prácticas de manipulación Higiene del manipulador Hábitos del manipulador Estado
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Estudia las cocinas más populares a nivel internacional y las innovaciones en la fusión y la gastronomía de autor. Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente...
Descuento Lectiva
980 € 315
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. -Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...

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CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Máster online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
Descuento Lectiva
1.500 € 540
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado | Máster online
de trabajo Dispositivos de Presentación de la Información MÓDULO 4. SEGURIDAD E HIGIENE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SUCIEDAD Y LIMPIEZA La suciedad y su clasificación
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona, saber almacenar y manipular correctamente los alimentos y conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.Requisitos: No presenta requisitos previos...
Descuento Lectiva
296 € 144
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495