CETT-UB |
Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende:
- Formar a profesionales en el conocimiento de la viticultura y de los procesos de elaboración de vinos tranquilos, espumosos, generosos, dulces y licorosos.
- Aprender la metodología del análisis sensorial y su vocabulario...
4.383 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener...
200 €
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos prácticos y teóricos básicos para elaborar masa madre y mejorante natural. Conocer las técnicas de selección de ingredientes, elaboración y cocción de panes así como su aplicación práctica.Requisitos: Alta motivación...
690 €
IVA exento
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos de tipo teórico, de selección de ingredientes así como sobre su aplicación práctica para elaborar productos de pastelería y repostería.Requisitos: Solo se requiere interés, motivación y ganas de aprender.A...
770 €
IVA exento
Cookiteca |
Curso en Barcelona
Es un curso de cocina muy completo y práctico para aprender a cocinar desde cero.
Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas.Objetivos: Aprender cocina desde la base técnica para poder aplicar inmediatamente...
450 €
DELENA |
Curso a distancia
Capítulo 1
La Enología y la Cata
Las dos escuelas francesas de cata
La expresión
Capítulo 2
La percepción a través de los sentidos
Resumiendo
Umbrales
Objetivos y finalidades de la cata
Capítulo 3
Orden de la cata
La educación y el entrenamiento de los...
199 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos:
El temario se divide en dos módulos, y estos en diferentes temas. En el primer bloque conocerás la historia del vino, los factores que intervienen en la calidad de la viña como son el clima, el suelo, la poda, la maduración de la uva,...
199 €
ACEDIS Formación |
Curso online
Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la...
995 €
Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva |
Curso en Pozuelo De Zarzon (Cáceres)
Objetivos: Aprender a distinguir entre diferentes tipos de aceite de oliva.Aprender a maridar los aceites en función de su nivel de frutado.Aprender los factores que inciden en la calidad de la aceituna y del aceite.Conocer las etapas de una cata, aprender...
60 €
IVA inc.
International Butlers School |
Postgrado en Toledo
y seguridad de personalidades. ASIGNATURA 8: Idiomas para la atención a personalidades. ·Tema 1: Perfeccionamiento de idioma Inglés. ·Tema 2: Iniciación al Ruso
4001-5000 €
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso a distancia
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.
Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.
Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.
Diseñar las principales elaboraciones...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Alcalá De Henares (Madrid) y 31 sedes más
Objetivos: El objetivo de este curso es brindar los conocimientos necesarios para que el estudiante pueda iniciarse en las técnicas culinarias básicas.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
. Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas. Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas. Unidad didáctica 6. Recetario base. Para la parte de pastelería
Precio a consultar
MasterD Profesionales |
Curso online
. Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas. Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas. Unidad didáctica 6. Recetario base. Para la parte de pastelería
Precio a consultar
MasterD Profesionales |
Curso a distancia
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.
Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.
Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.
Diseñar las principales elaboraciones...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso online
En la actualidad la gastronomía es una de las profesiones más atractivas para impulsar tu futuro profesional. Lectiva junto a MasterD Escuelas Profesionales te sugieren el Curso Superior en cocina y pastelería, con el que podrás alcanzar los conocimientos...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso a distancia
Requisitos: No hay requisitos.
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales |
Ciclo formativo online
Objetivos: Las funciones de un Técnico en Cocina y Gastronomía consisten en ejecutar elaboraciones culinarias y procesos de preelaboración y/o regeneración de las diferentes materias primas. Realizar la decoración y terminación de platos, así como determinar...
Precio a consultar