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de los alimentos. Unidad didáctica 6: Requisitos de las instalaciones, equipos y utensilios para la manipulación de alimentos. Unidad didáctica 7: Normas de higiene
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Curso de Especialización el cual al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...
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