ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
A quién va dirigido: Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos,
emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona
que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación
con este ámbito profesional.
595 €
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Curso online
CATA DE VINOS
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
Unidad didáctica 1. Viticultura
Unidad didáctica 2. Caracterización de la uva
Unidad didáctica 3. Introducción a las vides
MÓDULO...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Curso online
Esta titulación permite conocer los conocimientos y competencias
profesionales necesarias para aplicar este tipo de acciones y
campañas a nivel profesional. Además, al final de cada unidad
didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación
que...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
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Máster online
PARTE 1
GOBERNANTA DE HOTEL
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN DEL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
1. Evolución del turismo
2...
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2.380 € 595 €
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Máster online
CONTENIDO FORMATIVO:MÓDULO 1. COCINA.INTRODUCCIÓN.
Unidad didáctica 1. Introducción a la gastronomía.
Unidad didáctica 2. Cocinas del mundo.
Unidad didáctica 3. Enfermedades y reacciones adversas a los...
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1.520 € 380 €
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Máster online
Objetivos: Permite conocer la atención al cliente, la comunicación comercial, el proceso de comunicación comercial, el marketing, ventas y atención al cliente, el encargado de bar, el encargado de pub y el encargado de restaurante, la gestión, planificación...
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1.520 € 380 €
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Máster online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1...
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2.380 € 595 €
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Postgrado online
ELABORACIÓN Y GESTIÓN DE VIAJES COMBINADOSUNIDAD FORMATIVA 1. PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOSTURÍSTICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA ESTRUCTURA DEL MERCADOTURÍSTICO.1. Concepto de Turismo. Evolución del...
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1.520 € 380 €
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Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
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1.520 € 380 €
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PARTE 1
COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
2. Historia de la gastronomía
-Prehistoria
-Grandes civilizaciones
-Edad Media
-Edad Moderna
-Edad...
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1.520 € 380 €
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Máster online
PARTE 1
COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
2. Historia de la gastronomía
-Prehistoria
-Grandes civilizaciones
-Edad Media
-Edad Moderna
-Edad...
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1.520 € 380 €
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Máster online
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES
1...
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ELABORACIÓN DE CONSERVAS CÁRNICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRATAMIENTOS TÉRMICOS PARA CONSERVAS
CÁRNICAS.
1. Fundamento físico de la esterilización.
2. Eliminación de microorganismos. Parámetros...
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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON
PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y
HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y
PLATOS ELEMENTALES CON...
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1.780 € 380 €
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Máster online
PRODUCTOS DE REPOSTERÍA
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE
PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS E INSTALACIONES DE PASTELERÍA Y
REPOSTERÍA
1. Maquinaria, batería...
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2.380 € 595 €
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Curso online
Objetivos: Aprendes sobre la organización y atención al cliente en el departamento de pisos. Control de los procesos de lavado, puesta a punto de habitaciones y zonas comunes, lavado, planchado de ropa y decoración en general. Gestión de departamento...
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¿Te dedicas al ámbito de la gastronomía y deseas continuar perfeccionándote? Entonces, no dejes pasar esta oportunidad que te brinda Lectiva.com de realizar el Máster en cocina creativa y de autor, impartido a través de la modalidad online por la prestigiosa...
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Máster online
Objetivos: Permite conocer las competencias profesionales requeridas
para desempeñar la gestión de agencias de viajes desde el
nuevo contexto surgido con la aparición de Internet, conociendo
desde la organización de una agencia hasta las distintas
técnicas...
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA
1. Concepto y tipología del entorno
2. Análisis del entorno general PEST/EL
3. Análisis del entorno específico
4. Análisis de PORTER
5. Grado...
480 €
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. ASPECTOS RELEVANTES DEL TURISMO
SOSTENIBLE
1. Concepto de sostenibilidad
2. Concepto de turismo sostenible
3. Características del turismo sostenible
- Beneficios del turismo sostenible
- Factores determinantes del turismo...
480 €