Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...
159 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Registrar operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación.Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento...
48 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este programa es que conozcas y aprendas sobre la identificación y características de la harina, de las esencias y de los colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Descubre el dulce arte de la pastelería con el Curso Superior en Chocolate y Pastelería Gourmet, impartido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, esta experiencia de aprendizaje online, disponible en Lectiva.com, te sumergirá...
375 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería.
80 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
159 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación...
57 €
ALACON FORMACION |
Curso online
Proceso de elaboración de cremas con base de huevo
Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, crema de mantequilla y otras.
Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración, formulación y secuencia...
Descuento Lectiva
378 € 189 €
378 € 189 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Bienvenido al excitante universo de la repostería con el Curso en Técnicas de Repostería. Pastelería Dulce y Salada de HOTURIS, el Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, disponible en la prestigiosa plataforma Lectiva.com. Lo mejor de...
280 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El presente curso de Presentación y Decoración de productos de repostería y pastelería (30h) tiene como objetivo que el alumno conozca las técnicas básicas precisas para realizar unos acabados de éxito en productos de repostería y pastelería, logrando...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
495 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos...
72 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
y características de la azúcar 3. Clasificación y comercialización del azúcar 4. Aplicación en la producción de productos pasteleros y pastelería UNIDAD DIDÁCTICA 2
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Requisitos: Ningún requisito
280 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El presente curso de Presentación y Decoración de productos de repostería y pastelería (60h) tiene como objetivo que el alumno conozca las técnicas precisas para realizar unos acabados de éxito en productos de repostería y pastelería, logrando así presentaciones...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD
395 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de dirigir y gestionar un establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar...
145 €
EDA - Educación Distancia Alternativa |
Curso online
¿Alguna vez has soñado con crear hermosas y deliciosas obras de arte comestibles? Ahora puedes hacerlo realidad con el curso de Decoración de Tortas, diseñado especialmente para aquellos amantes de la repostería y la decoración de tortas. En este programa...
55 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
¡Bienvenido al excitante mundo de la pastelería creativa con el exclusivo curso de El Arte Dulce: Acabado y Presentación en Pastelería y Repostería! Este programa de formación excepcional es impartido por el prestigioso HOTURIS, Instituto Español de Formación...
280 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad...
Precio a consultar