Rambla Instituto |
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Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
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ESCUELA EL GREMIO |
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Y HUEVOS MÓDULO 3. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADO, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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aviar • Consejos para su cocinado y consumo 4. Pescados • Tipos de pescados • Limpieza, cortes y conservación • Consejos para su cocinado y consumo 5
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Altaid Formación |
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Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que ofrece una formación especializada en cocina de pescados y mariscos dentro del sector de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera las competencias necesarias para aplicar...
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Curso en Zaragoza
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