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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Ejecutar las elaboraciones culinarias. -Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. -Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. -Ejecutar los procesos...

849
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. -Diseñar los procesos de producción y servicio, determinar su estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en...

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
Aulaformacion Business School
Aulaformacion Business School | Postgrado online
Objetivos: - Tener conocimientos sobre la legislación y normativa vigente referente a los principios y requisitos de la Seguridad Alimentaria y comprender la importancia de la gestión de la Seguridad alimentaria en las empresas e industrias que conforman...
Descuento Lectiva
1.500 € 650
URV - Universitat Rovira i Virgili
URV - Universitat Rovira i Virgili | Carrera universitaria en Tarragona
A quién va dirigido: El estudiante de nuevo ingreso debe tener preferentemente habilidad para las ciencias (matemáticas, física, química y biología) y tecnología básica, propias de un bachillerato tecnológico o científico. También debe tener habilidad...

1.807
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Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
Si quieres dedicarte en la industria cárnica, en la elaboración de productos cárnicos o, en general, a la carnicería, hoy te traemos desde Lectiva.com este programa que seguro que te interesará. Se trata del curso en Carnicería y Elaboración de Productos...
Descuento Lectiva
2.320 € 580
Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
Y SEGURIDAD EN CARNICERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos. 2. El envasado
Descuento Lectiva
2.320 € 580
Cámara de Comercio de Madrid
Cámara de Comercio de Madrid | Ciclo formativo en Madrid
Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE • Identificación de los sistemas de gestión de la calidad • Control de la aplicación de las normas de calidad • Gestión Medioambiental

3.800
DELENA
DELENA | Curso online
Objetivos: - Realizar y desarrollar los trabajos de puesta a punto de la Cocina con los géneros y platos necesarios para el servicio, así como organizar las tareas según los recursos disponibles. - Preparar, organizar y desarrollar los trabajos relacionados...

199
DELENA
DELENA | Curso a distancia
de seguridad alimentaria 2.3. La figura del bromatólogo 2.4. El personal de cocina 3.- El sistema de producción (línea fría completa) 3.1. Las instalaciones 3.2

199
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás: - La historia y evolución del cerdo ibérico. - Las características físicas del cerdo ibérico. - Denominaciones de origen. - Denominaciones de calidad. - Presentación, conservación, recetas con jamón ibérico.Requisitos:...

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IMF Smart Education
IMF Smart Education | Máster online
Objetivos: Adquirir un enfoque integrado y profesional que permita asegurar la calidad y la seguridad de los productos y procesos, con el fin de conseguir la satisfacción de clientes y consumidores. También aprenderás a Adaptarse a los actuales conocimientos...

2.975
IMF Smart Education
IMF Smart Education | Máster a distancia
Objetivos: Adquirir un enfoque integrado y profesional que permita asegurar la calidad y la seguridad de los productos y procesos, con el fin de conseguir la satisfacción de clientes y consumidores. También aprenderás a adaptarse a los actuales conocimientos...
Descuento Lectiva
8.500 € 2.975
Campus Training
Campus Training | Curso en A Coruña y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...

Precio a consultar
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Máster online
Objetivos: Te permite conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en repostería. Identificar los postres más populares. Adquirir los conocimientos y habilidades...

Precio a consultar
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Máster a distancia
La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. Esta nueva devoción gastronómica está necesitada...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en A Coruña y 58 sedes más
de conservación. MÓDULO 2. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios. • Autocontrol

2001-3000 €
Campus Training
Campus Training | Curso online
de conservación. MÓDULO 2. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios. • Autocontrol

2001-3000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...

Precio a consultar
Aranda Formación
Aranda Formación | Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
Si tu pasión es la cocina y quieres desarrollarte en tu carrera profesional, ¡este curso es para ti! Con él aprenderás todos los conceptos relacionados con las medidas de seguridad, higiene y protección en el ámbito de la hostelería. Además, sabrás llevar...

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