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El Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a Cocinar es una oportunidad única para aquellos entusiastas de la gastronomía que desean adentrarse en el mundo culinario con paso firme y confiado. Este completo curso, disponible en Lectiva.com e impartido...
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Formación Digital |
Curso online
y conservación de pescados, crustáceos y moluscos frescos y congelados 3. Materias primas 3.1. Pescados: definición. Distintas clasificaciones 3.2. Estacionalidad
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DELENA |
Curso a distancia
Materia prima de pescado y marisco Introducción Pescados y mariscos para su transformación industrial El mercado de los productos pesqueros. Zonas
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Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Adquisición y/o actualización de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración.
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DELENA |
Curso a distancia
.- Conservación del pescado. 4.- Partes comerciales de los productos de la pesca. 5.- Ejercicios prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 4 TRATAMIENTOS
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Ruano Formación |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados, crustáceos y moluscos Analizar, poner a punto y aplicar...
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AENFIS FORMACION |
Curso online
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CEINPRO |
Curso subvencionado para trabajadores online
En esta ocasión el portal Lectiva.com te presenta este curso de Manipulación en crudo y conservación de alimentos, impartido por CEINPRO, con una modalidad de estudio online para que puedas comenzar desde cualquier parte del mundo.
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Objetivos: Los objetivos de este curso es que aprendas apreelaborar diferentes alimentos, de forma queresulten aptos para su uso.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Va dirigido a...
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¿Trabajas en el mundo de la alimentación y, más concretamente, tienes contacto directo con pescado y marisco? ¿Quieres formarte en la manipulación de alimentos marítimos? Si es así, no esperes más y apúntate a este curso de manipulación de pescado y marisco...
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Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Hoy, más que nunca, es un buen momento para realizar curso corto y gratuito con el que aprender a establecer las medidas preventivas, los sistemas de vigiancia y medidas correctivas que garanticen las seguridad alimentaria.
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Para aprender a trabajar en una pescadería y marisquería y manipular alimentos (en concreto pescados y mariscos), saber cómo cortarlos y cómo hacer una buena presentación de estos productos este curso es el que buscabas.Lectiva.com se congratula de haber...
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Curso subvencionado en Oviedo (Asturias)
Curso 100% subvencionado (F182180AA)
Destinado prioritariamente para trabajadores y autónomos de cualquier sector.
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Titulación oficial expedida por el Servicio Público de empleo EstatalObjetivos: • Concienciar a los alumnos sobre...
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Clasificación básica de los productos de la pesca Peces, moluscos y crustáceos en la alimentación humana Sistemas de conservación del pescado Partes comerciales
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Vive Formacion |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Esta formación permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, técnicas de acuicultura y producción ecológica; aplicando medidas adecuadas de higiene y seguridad, así como...
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En el mundo de la hostelería es muy importante tener los conocimientos necesarios para catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado...
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Matrix Formación |
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como su conservación y preparación. Aprender los diferentes cortes de los pescados. Aprender los métodos básicos de cocinado de carnes y pescados. INDICE I. Alimentos
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Matrix Formación |
Curso a distancia
. Conocer la vida útil de los alimentos. Estudiar el por qué del uso de aditivos. Conocer los principios generales de los diferentes métodos de conservación
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