Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso gratuito se adquieren conocimientos sobre gestión de residuos y protección del medio ambiente, normativas medioambientales y producción y gestión de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos...
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Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Ahora lectiva.com te brinda la oportunidad de realizar el curso Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos para que puedas dedicarte a lo que más te apasiona.
Curso gratis para empleados de microempresas hostelería, con el que se instruye sobre...
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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
Objetivos: Permite conocer los productos de pescadería, la higiene y seguridad en pescadería, las técnicas de venta aplicadas a pescaderías, el marketing aplicado a pescaderías y la gestión comercial aplicada a pescaderías. Además, al finalizar cada unidad...
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1.580 € 395 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
A PESCADERÍAS PARTE 2 MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN PESCADOS Y DERIVADOS INTRODUCCIÓN BLOQUE I. FUNDAMENTOS DE LA ALIMENTACIÓN MÓDULO 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
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1.520 € 380 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
DE VEGETALES Y SETASUNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS MÓDULO 2. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS UNIDAD
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2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
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Escuela Des Arts |
Curso online
características generales. 2. Clasificación y diferenciación de los pescados. 3. Factores organolépticos indicativos de calidad y estado de conservación. 4
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2.380 € 595 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de los conocimientos relativos al sector del pescado y derivados, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las...
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2.380 € 595 €
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Formación Universitaria |
Curso online
, aplicando los métodos de envasado y conservación adecuados. · Preparar pescados y mariscos en crudo, aplicando métodos de envasado y conservación necesarios
Precio a consultar
Grupo Lezama |
Curso online
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas y posibilidades necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional como cocinero. Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.A quién...
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos • Métodos de conservación físicos
1.550 €
Euroinnova International Online Education |
Máster online
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Almacenamiento y Conservación de Productos Alimentarios: Especialización en Comercio Mayorista + Industrias de Distribución Agroalimentarias + Titulación universitaria destacan la formacion en Empresas...
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la pescadería.
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Aspasia |
Curso subvencionado para desempleados en Valladolid
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Pescadero + Curso de Encargado de Pescadería es ideal para ti si quieres especializarte y trabajar en este ámbito; lo imparte la Escuela el Gremio y tiene el soporte de Lectiva.
Primero estudiarás la clasificación y las principales diferentcias...
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Instalaciones y Equipos de Producción CulinariaTerminología CulinariaLos Géneros Culinarios. Origen Animal y VegetalSistemas y Métodos de Conservación de Géneros CulinariosSistemas de Regeneración de Productos CulinariosProcesos de Pre-elaboración de...
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Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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