Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aprender los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de...
395 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
y consecuencias para el producto y su conservación 8. Técnicas de aplicación, variables a vigilar 9. Alteraciones y defectos 10. Procedimientos de pasteurización 11
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
A través del curso de Técnico en Economato y Bodega, adquirirás los conocimientos necesarios para organizar y gestionar el almacén de un restaurante u hotel, llevando el control de inventarios y stocks. Asimismo, aprenderás estrategias útiles para la...
280 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Distinguir los principales tipos de microorganismos.
-Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en este proceso.
-Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y/o contamina.
-Adquirir...
189 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Tratamientos de conservación Definición y tipos de tratamiento de conservación Cámaras de secado Unidades climáticas Refrigeración Conceptos y cámara de frío
420 €
+ IVA
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: -Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
-Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
-Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
-Servicio básico de alimentos y bebidas...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
El sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener...
197 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Estudiar los diferentes tipos de fallos y averías del material, y las principales herramientas para determinar, tanto la localización del fallo, como la priorización a adoptar. Realizar el análisis de la vida de los activos, tomando la decisión...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Este pack formativo se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0108 Operaciones Básicas de Cocina, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...
495 €
Ingeoexpert |
Curso online
Dirigido a cualquier persona o estudiante interesado, así como empresas y técnicos de administraciones públicas que estén interesados en las técnicas de interpretación del patrimonio. Elaborar recursos y proyectos interpretativos tanto guiados como autoguiados...
250 €
IVA exento
INSTITUTO TM |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de recepcionar y acondicionar materias primas y materiales de floristería.
En concreto el alumno será capaz de: Identificar las materias primas y materiales que se utilizan en floristería distinguiéndolas...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
702 € 234 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Analizar la documentación de un proyecto o plan técnico de corrección hidrológico-forestal y elaborar un calendario de trabajos de acuerdo al mismo. Explicar las diferentes técnicas de corrección hidrológico-forestal y organizar y supervisar...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
Escuela Des Arts |
Máster online
¿Quieres dedicarte profesionalmente a venta de pescado? Si es así, la formación que te daremos a conocer a continuación será muy útil para lograrlo. Lectiva.com te da a conocer a todos los interesados el Máster de Dependiente de Pescadería, programa que...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de recepcionar y acondicionar materias primas y materiales de floristería.En concreto el alumno será capaz de: Identificar las materias primas y materiales que se utilizan en floristería distinguiéndolas...
164 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
- Adquirir y/o actualizar los conocimientos para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen...
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
- Adquirir y/o actualizar los conocimientos para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen...
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos)
Objetivos:
Adquirir y/o actualizar los criterios para establecer la calidad de la carne Conocer los requisitos técnicos-sanitarios
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
para la conservación de los productos 5 3 Tipos de envasados 6 La higiene en carnicería y charcutería 6 1 Referidas al personal 6 2 Condiciones sanitarias 6 3
150 €
+ IVA