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Cursos de consumo alimentacion pasteleria

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Formalizar y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la producción de pastelería para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación.
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119 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias. Aplicar métodos sencillos...
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400 € 160
Instituto Superior Ateneo
Instituto Superior Ateneo | Curso online
Brindar a los participantes de los conocimientos necesarios que les permita desarrollar competencias y cualificaciones en el ámbito laboral para mejorar su potencial. ¡Podés empezar ahora mismo desde tu casa o el lugar en el que te encuentres, cursas...

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INSTITUTO UTFORMA
INSTITUTO UTFORMA | Curso online
HAZ DE TU FORMACIÓN TU FUTURO LABORAL -Promoción Exclusiva Cursado online Metodología Flexible(se avanza y finaliza a su tiempo) Inscripciones abiertas gratis. Sin requisitos de cursado Su inicio es Inmediato -Con un método flexible, el alumno iniciara...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria
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INSTITUTO TM | Curso online
Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.
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119 € 87
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: - Conocer y diferenciar los productos de panadería. - Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en panaderías. - Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en panaderías. A quién va dirigido: Este Master de Encargado...
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1.950 € 1.695
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: - Controlar el aprovisionamiento, el almacenamiento y la expedición de las materias primas y auxiliares y de los productos terminados y preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. - Realizar y/o controlar las...
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1.950 € 1.695
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería poniendo en marcha y...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería, describiendo las principales variedades y cualidades Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración...
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119 € 77
Formación Universitaria
Formación Universitaria | Ciclo formativo a distancia
Este curso FP Preparatorio Técnico en Panadería, Repostería y Confitería aborda los siguientes temas: - Elaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería. - Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo. - Componer...

Precio a consultar
CETT-UB
CETT-UB | Carrera universitaria en Barcelona
Objetivos: - Formar diseñadores capaces de integrar creatividad, tecnología y sostenibilidad en proyectos vinculados al sistema alimentario. - Aplicar los procesos y metodologías del diseño en la producción, distribución, consumo y gestión de residuos...

7001-8000 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos -Diseñar decoraciones para pastelería y monar expositores y escaparates tipo buffet -Preparar elaboraciones básicas y bebidas...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos...
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290 € 127
Instituto Superior Ateneo
Instituto Superior Ateneo | Curso online
-Matriculas Abiertas -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duraciónRequisitos: Matricularse

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
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130 € 90
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INSTITUTO TM | Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...
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702 € 234
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INSTITUTO TM | Curso online
Diseñar y realizar decoraciones para los productos de pastelería aplicando las técnicas gráficas y de decoración.
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119 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Registrar operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación.Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento...
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290 € 105
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
supervisar la realización de las operaciones de decoración necesarias de forma que se obtenga un producto acabado que cumpla con el estándar de calidad predeterminado Justificar necesidades de acabado de acuerdo con la definición del producto, tipo de...
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119 € 77