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Cursos de corte jamon

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...

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Afa Formación Continua
Afa Formación Continua | Curso subvencionado para desempleados en OVIEDO (Asturias)
Domina las técnicas de corte y cata de jamón, ofreciendo experiencias culinarias de alta calidad y saborRequisitos: No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que...

Gratis
Cenforade
Cenforade | Curso subvencionado en Villanueva De Los Infantes (Ciudad Real)
Prestar atención sociosanitaria a personas dependientes enfermas de Alzheimer u otras demencias así como aplicar el protocolo Covid’19 en instituciones sociales.Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA, PRINCIPALMENTE PARA OCUPADOS, CON PLAZAS LIMITADAS...

Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ
GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Este objetivo dotará al alumnado con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas precisas de corte que resaltan la calidad y presentación del producto, con conocimientos como la apreciación sensorial del jamón, que incluye aspectos tales como...

Gratis
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Corte y cata de jamón (30 horas) en el que aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón así como las propiedades del mismo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización...

Gratis
Escuela Internacional de Empresa (EIE)
Escuela Internacional de Empresa (EIE) | Postgrado online
Realiza este nuevo y novedoso curso de Corte y cata de jamón, impartido en modalidad online por el importante Grupo Colón-IECM, el cual encuentras dentro del catálogo formativo de Lectiva.com, donde cuentas con materiales de aprendizaje y un tutor a tu...

151-300 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Requisitos: Ningún requisito

280
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
A quién va dirigido: El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cata de Vinos, Experto en Quesos D.O y Maestro Cortador de Jamón y que quieran asegurarse un recorrido ascendente...
Descuento Lectiva
1.240 € 620
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
¡Conviértete en un experto en el arte de la Carnicería y Charcutería con el curso ofrecido por el prestigioso Centro de Formación Ica, disponible en la reconocida plataforma educativa Lectiva.com! En el mundo de la venta al detalle, la profesión de carnicero...

150
+ IVA
aulaPRIMA
aulaPRIMA | Curso online
OBJETIVOS: Aprender la historia y la evolución del cerdo ibérico, las denominaciones de origen de calidad, conocer el proceso de elaboración, la curación y la maduración de éste, la conservación del jamón, realizar el corte del jamón y su presentación...

185
+ IVA
Reletia Institute
Reletia Institute | Curso a distancia

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso a distancia
y maduración del jamón Ibérico El jamón Ibérico: Sus partes Cata del jamón Ibérico Preparación de la zona de corte El corte del jamón Presentación, conservación

265
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás: - La historia y evolución del cerdo ibérico. - Las características físicas del cerdo ibérico. - Denominaciones de origen. - Denominaciones de calidad. - Presentación, conservación, recetas con jamón ibérico.Requisitos:...

265
Licea
Licea | Curso a distancia
El proceso de enseñanza se lleva a cabo siguiendo una metodología de estudio a distancia.A lo largo del desarrollo de la acción formativa podrás estar en contacto con los tutores del curso de forma permanente a través del teléfono y el e-mail. Estos serán...

119
IVA exento
Cenproex
Cenproex | Curso en Cáceres
El curso de corte y cata de jamón tiene una duración de 30 H y se realizará de manera presencial en la comunidad Autónoma de Extremadura. El curso está indicado para varios colectivos a aquellas personas que se dediquen al sector de hostelería, fábricas...

300
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Con el curso Corte y cata de jamón podrás aprender las principales características del jamón a la vez que degustas un jamón ibérico maridado con vinos de diferentes clases. Te enseñaremos y practicarás los trucos de corte de jamón fundamentales, para...

Gratis
Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
¡No te cortes! Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón. Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del...

Gratis
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Conocer la historia y evolución del cerdo ibérico. Conocer las características físicas del cerdo ibérico Aprender las denominaciones de origen. Aprender las denominaciones de calidad. Posibilidades de Presentación. Aspectos de Conservación...

895
ACEDIS Formación
ACEDIS Formación | Curso online
Cortar jamón es todo un arte, un arte que está en constante evolución, tanto en la práctica como en el conocimiento del propio producto. Para poder elevar el jamón a su máximo nivel, es necesario que el trato de la pieza sea el mejor. El cortador de...

Precio a consultar