APRENDEA |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Curso de especialista en corte y cata de jamón.
Aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.Objetivos: Aplicar las técnicas de corte y cata...
Gratis
Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar un correcto proceso de cata y corte de jamón en base a la implantación de una correcta metodología que incluirá las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones...
230 €
Area de Formacion |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Este curso se centra en la técnica y el arte del corte de jamón, una habilidad esencial para ofrecer un servicio de calidad en eventos y restauración. A lo largo del curso, los participantes aprenderán sobre la selección del jamón, su origen y las características...
Gratis
Escuela Internacional de Empresa (EIE) |
Postgrado online
Realiza este nuevo y novedoso curso de Corte y cata de jamón, impartido en modalidad online por el importante Grupo Colón-IECM, el cual encuentras dentro del catálogo formativo de Lectiva.com, donde cuentas con materiales de aprendizaje y un tutor a tu...
151-300 €
COLÓN Formación |
Postgrado online
Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos,
condiciones para catar, sentidos que intervienen en la cata, técnica de cata.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién...
151-300 €
Cenforade |
Curso subvencionado en Villanueva De Los Infantes (Ciudad Real)
Prestar atención sociosanitaria a personas dependientes enfermas de Alzheimer u otras demencias así como aplicar el protocolo Covid’19 en instituciones sociales.Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA, PRINCIPALMENTE PARA OCUPADOS, CON PLAZAS LIMITADAS...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para desempleados en Sevilla y 2 sedes más
Con el curso de servicios profesionales en corte de jamón, adquirirás los conocimientos necesarios para desarrollar y montar un servicio de corte de jamón y cata del mismo, aplicando con autonomía las técnicas adecuadas y contando con el instrumental...
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...
349 €
Cenproex |
Curso en Cáceres
El curso de corte y cata de jamón tiene una duración de 30 H y se realizará de manera presencial en la comunidad Autónoma de Extremadura.
El curso está indicado para varios colectivos a aquellas personas que se dediquen al sector de hostelería, fábricas...
300 €
SCF Soluciones |
Curso subvencionado para trabajadores en Villarrobledo (Albacete)
La formación HOTR0014 - Corte y Cata de Jamón está diseñada para adquirir conocimientos y habilidades en el corte profesional y la degustación del jamón. Abarca las técnicas de corte, el uso adecuado de herramientas, la presentación de las lonchas y la...
Gratis
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Con el curso Corte y cata de jamón podrás aprender las principales características del jamón a la vez que degustas un jamón ibérico maridado con vinos de diferentes clases. Te enseñaremos y practicarás los trucos de corte de jamón fundamentales, para...
Gratis
MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Objetivos: Al finalizar el curso de formación, los alumnos estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales en una carnicería-pollería-charcutería con la responsabilidad propia de su nivel, en cuanto a poder atender al cliente y ofrecerle...
Descuento Lectiva
825 € 660 €
825 € 660 €
MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Este curso capacita a los participantes para trabajar como dependientes en establecimientos de carnicería, pollería y charcutería, incluyendo el manejo profesional del corte de jamón. Se adquieren conocimientos sobre los diferentes tipos de carnes, técnicas...
900 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para desempleados en Jerez De La Frontera (Cádiz)
PROGRAMA FORMATIVO
La acción formativa se desarrollará en modalidad presencial, en las instalaciones de Euroconsulting Plataforma de Formación en Avenida de la Ilustración 14A en Jerez de la FronteraObjetivos: Desarrollar y montar un servicio de corte...
Gratis
HAZERTA |
Curso en Madrid
Este curso proporciona una formación completa sobre el jamón, desde su fisiología y proceso de elaboración hasta técnicas avanzadas de corte y cata. Los participantes aprenderán a identificar factores de calidad, manejar adecuadamente el jamón, y realizar...
Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
El curso HOTR024PO Corte y Cata de Jamón ofrece una formación especializada de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con el curso HOTR024PO Corte y Cata de Jamón aprenderá cómo utilizar emplear aquellas técnicas corte y cata que tengan en...
275 €
Direccionate |
Curso online
Para poder realizar un correcto corte del jamón, se ha de remontar a su origen y conocer aspectos específicos sobre el cerdo, en cuanto a su alimentación, cuidados, cada proceso de su ciclo vital, ya que cada uno de estos factores influye en el proceso...
108 €
IVA exento
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de Corte y Cata de Jamón, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.Requisitos:...
Gratis
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso online
1 Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones. 2 Crisis del Cerdo Ibérico Hoy Día 3 Futuro del Ibérico en Extensivo 4 Tipos de Cerdos
20 €
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para desempleados en Oviedo (Asturias)
Al finalizar el curso de despiece y deshuese de jamones, adquirirás los conocimientos para practicar el deshuese y corte del jamón para ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza.Objetivos: Practicar...
Gratis