Grupo Lezama |
Máster a distancia
La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz.
Esta nueva devoción gastronómica está necesitada...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Objetivos: En este curso aprenderás:
El manejo de las herramientas de cocina, así como desempeñar con profesionalismo las operaciones preliminares de la materia prima y productos gastronómicos.
Elaboraciones emblemáticas y tradicionales de la cocina moderna...
Precio a consultar
Escuela de Hostelería de Las Palmas |
Curso subvencionado para trabajadores online
120 horas.
Sólo para residentes en Fuerteventura o Lanzarote
Contenidos:
Ud 1. IDENTIFICACIÓN PERSONAL.
Ud 2. ESTRUCTURAS BÁSICAS.
Ud 3. ACTIVIDADES DE LA VIDA DIARIA.
Ud 4. VIVIENDA, HOGAR Y ENTORNO.
Ud 5. LA FAMILIA.
Ud 6. COMPRAS Y ACTIVIDADES...
Gratis
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: El principal objetivo es que aprendas técnicas adecuadas para desarrollarte como profesional del sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee formarse en el área de la repostería...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería
Elaborar...
Precio a consultar
Forbe |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 3 sedes más
MÓDULO 1: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería MÓDULO 2:Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento MÓDULO 3
Precio a consultar
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para...
Gratis
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en cocina aragonesa dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse en el sector y aplicar los conocimientos adquiridos...
Gratis
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética
890 €
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que ofrece una formación especializada en cocina vegetariana dentro del sector de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera las competencias necesarias para diseñar y confeccionar...
Gratis
Barcelona Culinary Hub |
Curso online
Xavier Pellicer: Reconocido chef, especializado en la cocina saludable y el mundo vegetal. Ha recibido el premio al Mejor Restaurante de Verduras del mundo.
1.500 €
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en la cocina de carne, aves y caza dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y aplicar los conocimientos...
Gratis
Assesform Assessors |
Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
El curso presenta como objetivo principal, renacer y saber utilizar las nuevas materias primas utilizadas para realizar postres.
Vamos a elaborar y presentar diferentes postres para restaurante.
Conoceremos las técnicas más avanzadas para la elaboración...
Gratis
MasterD Davante Escuelas Profesionales |
Curso en Pamplona (Navarra)
Si hace unos años la cocina fue la estrella de la restauración, ahora la protagonista es la sala, necesitada de trabajadores formados
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales |
Curso online
Si hace unos años la cocina fue la estrella de la restauración, ahora la protagonista es la sala, necesitada de trabajadores formados
Precio a consultar
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
MÓDULO 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
890 €