Conseguir la formación precisa sobre la Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.
Grupo IOE |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso aprenderás como aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración
de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.A quién va dirigido:
Trabajadores y Autónomos en activo pertenecientes...
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en pescados, crustáceos y mariscos dentro del sector de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera mayor conocimiento en el uso de las diferentes...
Adquirir los conocimientos adecuados sobre las Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a las Técnicas culinarias.
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches en lo referente a la Elaboración de conservas y salazones de pescado.
Curso intensivo en la forma online de espetero.
Aprende de forma fácil un oficio y empieza a espetar con los trucos que te indicamos paso a paso a través de nuestros vídeos.
Como elegir el mejor pescado, hacer la caña, el fuego en leña y espetarlo.Objetivos:...
MercaMadrid Formación |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Si te interesa formarte para trabajar en un negocio, no dejes pasar esta gran oportunidad, el importante centro Mercamadrid Formación te presenta el completo curso gratuito para desempleados de la comunidad de Madrid para trabajar en un sector con una...
El objetivo general y prioritario en la formación de alérgenos es: Discriminar entre alergias e intolerancias. Conocer la normativa que regula la gestión de alérgenos. Identificar los diferentes tipos de alergias e intolerancias que se pueden producir...
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada...
l alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías, así como organizar correctamente las técnicas de venta que se...
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
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ACTIVIDADES EN PESCA EN PALANGRE, ARRASTRE Y CERCO Y TRANSPORTE MARÍTIMO
HORAS
Labores de cubierta en buque de pesca
10
Guardia de navegación y gobierno del buque
10
Extracción de la pesca con palangre, arrastre y cerco
40
Preparación...
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Ávila
Las transformaciones físicas y químicas han dejado de ser solo cosa de la ciencia. El mundo gastronómico evoluciona cada vez más y con él la forma de utilizar, apreciar y preparar los alimentos. Así que si lo que buscas es ampliar tus conocimientos o...
Lider System |
Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
En el presente curso se adquieren los conocimientos y
habilidades básicas para realizar un servicio de restauración a
la vista del cliente. Se estudian los utensilios y equipos
necesarios para la preparación y presentación de las distintas
elaboraciones...
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Postgrado en Tarragona
Instalaciones y Equipos de Producción CulinariaTerminología CulinariaLos Géneros Culinarios. Origen Animal y VegetalSistemas y Métodos de Conservación de Géneros CulinariosSistemas de Regeneración de Productos CulinariosProcesos de Pre-elaboración de...
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DEL ENVASADO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 1. Funciones y efectos del envasado de los productos alimentarios2. Características y propiedades...
Si te gusta la cocina podrás apreciar este curso de Tapas, Pinchos y Canapés con el que aprenderás todos los secretos de este arte culinario que tanto éxito tiene en nuestro país. Estudia con Delena Formación y recibe en tu domicilio todo el material...
Informar sobre las buenas prácticas que deben realizar los manipuladores dentro de la cadena alimentaria y en los pequeños y grandes establecimientos.
Orientar a la realización correcta de las normas de higiene.
Informar la forma de elabora un producto...
El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición...