ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Madrid y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación.
Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...
1.200 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
. Atención al cliente en restauración Tema 7. La comunicación en restauración MÓDULO III. SERVICIO DE VINOS Tema 8. Elaboración del vino en hostelería Tema 9
716 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
DE VINOS Tema 8. Elaboración del vino en hostelería Tema 9. Servicio de vinos Tema 10. Cata de vinos Tema 11. Aprovisionamiento y conservación de vinos Tema
716 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
El horno es uno de los electrodomésticos habituales en nuestras cocinas pero ¿sabemos sacarle el máximo provecho? ¿Sabemos cocinar con él? En este curso aprenderemos sobre la técnica del horneado y cómo crear delicias sanas y rápidas.
En este curso...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Curso en el que empezaremos aprendiendo cómo se limpia el foie, para luego continuar manipulando, trabajando con él y elaborando cada uno de los platos. Se prepararán 5 recetas.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Un curso dirigido a aficionados y profesionales que quieran profundizar en la tradición, cultura y recetario asiático.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.
Todos los alumnos...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Partiendo de nuestro recetario tradicional, le daremos una vuelta utilizando las técnicas y productos típicos de la actual cocina de vanguardia. Recordaremos un poco la historia y orígenes de cómo surgen los primeros inventos de la cocina molecular y...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Rendiremos homenaje a los aperitivos asiáticos: los dim sum y las gyozas. Las tapas japonesas y chinas.
Aprenderemos a trabajar la masa para hacer la masa de las empanadillas; según el mercado prepararemos diferentes tipos de rellenos y los elaboraremos...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
¿Qué prepararemos?
Ceviche de conchas
Tiradito frito al revés
Arroz chaufa
Chupe de langostinos
Causa limeña con muslitos de codorniz glaseados aceite de remolacha y aceitunas de botija y aguacate
Precio a consultar
CERTIFICA |
Curso en Madrid
Objetivos: Curso intensivo con el que puedes conseguir un título oficial de coctelería y convertirte en experto en mixología y elaboración de cocktails.
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
Asesorar sobre bebidas...
501-1000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Madrid y 51 sedes más
PARTE 1. DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN MÓDULO 1. ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA...
480 €
Fundación Altius |
Curso en Madrid
Requisitos: - Tener alguna de las siguientes titulaciones: Bachillerto o FP Grado Superior (si es titulación extranjero debe estar homologado). Si no tiene alguna de las anteriores o su título no está homologado puede presentar prueba acceso (nivel bachillerato)
-Estar...
Gratis
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