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Cursos de cocina

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Cada vez hay más personas interesadas en la cocina vegana. Esta opción de alimentación, como cualquier otra, se debe llevar a cabo siempre de manera saludable. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración...

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Esta acción formativa quiere poner a disposición de todos los trabajadores los conocimientos y técnicas sobre los principios y normativa aplicable a la restauración colectiva para una mejora en la práctica profesional. Desarrollar estrategias relacionadas...

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Objetivos: El objetivo de este máster es que el alumno se capacite teórica y prácticamente en esta área laboral. Además de que se sienta acompañado durante el transcurso de la capacitación. Requisitos: No es necesario ningún requisito previo.A quién va...
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En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
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Embárcate en un viaje culinario excepcional con nuestro Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional. Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía y perfecciona tus habilidades culinarias con un programa diseñado para convertirte en...
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Objetivos: La finalidad del Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina es que el alumno adquiera las habilidades culinarias necesarias para dedicarse profesionalmente al ámbito gastronómico.Requisitos: Esta formación...
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Conocer las características generales de los tipos de cocina. Distinguir las tendencias de consumo, y saber aplicarlas según los hábitos. Saber manejar y transformar las materias primas de cada zona. Conocer los diferentes movimientos creativos culinarios...

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CAMPUS TRABAJADORES
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El módulo de formación en innovación en la cocina proporciona a los estudiantes un amplio conjunto de conocimientos y habilidades prácticas en técnicas culinarias avanzadas. Desde la introducción a la cocina molecular, con el uso de esferificación, gelificación...

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Mundifor Centros de Formación
Mundifor Centros de Formación | Curso online
Requisitos: Sin requisitos de acceso

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Máster online
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería 50 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento 50 Preelaboración y conservación de alimentos 60 Preelaboración y conservación de vegetales y setas 20 ...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online gratuito para profesionales en activo del sector Turismo de Habilidades y competencias en la dirección de cocina (25 horas), realizando este curso aprenderás a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales...

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Embárcate en un emocionante viaje culinario a la tierra del sol naciente con el exclusivo curso Cocina Japonesa. Especialidad Sushi y Sashimi, ahora disponible en el catálogo formativo de Lectiva.com. La gastronomía asiática, y en particular la japonesa...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

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Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
La cocina modernaOperaciones preliminares Cartas y menús Objetivos: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los...

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ADAMS Formación | Oposición online
Oferta de Empleo Público para acceder, como funcionario, a Personal de Limpieza y Cocina Xunta de Galicia, para desempeñar tareas de elaboración y condimentación de platos sencillos, limpieza de maquinaria, utensilios e instalaciones y similares, en los...

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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En Lectiva.com, embárcate en un emocionante viaje culinario con el innovador curso Nueva Cocina, Técnicas de Vanguardia y Emplatado Creativo. La gastronomía actual se encuentra en constante evolución, y este curso te brinda la oportunidad de explorar...

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EXPLICACIONES MULTIMEDIA 1.-Introducción a la cocina creativa 2.-Cambios en el proceso de producción 3.-El estilo en la Cocina 4.-Creatividad 5

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En el primer módulo, se busca desarrollar la creatividad y la capacidad innovadora en la cocina, junto con una actitud positiva hacia los cambios y la disposición al reciclaje continuo. Se adquieren conocimientos sobre los conceptos de innovación y creatividad...

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Descubre el funcionamiento de un departamento de cocina dentro de los centros sanitarios y aprende a operar como un profesional en este sector. Con este excelente curso de Ayudante de cocina en centros sanitarios conocerás todo lo fundamental de la mano...
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