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Cursos de cocina

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Requisitos: Ningún requisito

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
Objetivos: Conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el aprovisionamiento y conservación de vinos, la introducción al maridaje, la educación de los sentidos, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina...
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1.520 € 380
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com | Curso online
Desarrolla tus capacidades como cocinero profesional gracias a esta formación. Domina las técnicas de corte y preparación de ingredientes y aprender a presentar y elaborar platos, experimentando con las nuevas tendencias y movimientos gastronómicos, con...
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228 € 49
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la participación en la mejora de la calidad, el diseño y menús de cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la cocina para celíacos...
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2.380 € 595
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1: La Bollería. Antecedentes, orígenes y popularización. Bollería Industrial vs. Artesanal. UNIDAD DIDÁCTICA 2: Bollería clásica de España y del Mundo. Especialidades y recetas...

280
PIMEC Formació
PIMEC Formació | Curso subvencionado online
Segons informes de l'Organització Mundial de la Salut (OMS), “una dieta saludable ajuda a protegir-nos de la malnutrició en totes les seves formes, així com de les malalties no transmissibles, com la diabetis, les cardiopaties, els accidents cerebrovasculars...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
DE COCINA. Definición y modelos de organización. Estructuras de locales y zonas de producción culinaria. Especificidades en la restauración colectiva
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2.495 € 1.895
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
. Batería de cocina. 3. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS, BASES Y PREPARACIONES BÁSICAS ELABORADOS CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS 1
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1.780 € 380
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Requisitos: Ningún requisito previo

280
Universidad Rey Juan Carlos
Universidad Rey Juan Carlos | Curso online
La marca que rodea un producto o negocio es importantísima para generar valor en el consumidor. Tanto es así, que vivimos rodeados de marcas afianzadas de las que nos fiamos completamente a la hora de comprar simplemente por su logo o el nombre que tienen...

Precio a consultar
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: - Desarrollar habilidades para gestionar el aprovisionamiento de materias primas de cocina eficientemente. - Implementar técnicas culinarias avanzadas para innovar en la cocina moderna y de autor. - Aplicar normas de seguridad e higiene en...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Curso online
Objetivos: Permite conocer las ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento, la gestión y el control de la calidad, las técnicas culinarias, la maquinaria, las técnicas de cocinado, la regeneración de platos, los platos elementales...
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1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
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1.520 € 395
IVA exento
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios | Curso a distancia
de Calidad de Hospedería. Tema 5. Reglamentación técnico – sanitaria de los comedores colectivos. Normas higiénico-Sanitarias de aplicación de la cocina

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Con este Máster en jefe de sala, promocionado por Lectiva.com, podrás conocer conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos...

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Con el curso de Innovación. Nuevas tendencias en restauración, obtendrás un conocimiento transversal de las tendencias de vanguardia en cocina, sala y estrategias de marketing. Conocerás los nuevos modelos de negocios gastronómicos, haciendo un recorrido...

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IMPULSO_06
IMPULSO_06 | Curso subvencionado online
¿Quieres ser el maestro de la planificación y la excelencia en eventos y caterings? Descubre el mundo de la organización de caterings y eventos y conviértete en el creador de momentos inolvidables. Aprende las técnicas más innovadoras, sorprende a tus...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos
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1.520 € 395
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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y Pastas 6.- Herramienta Menú Engineering 7.- Herramienta Menú Engineering. Solución a los ejercicios MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA 1-Introducción a la cocina
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