Grupo SATTVA |
Curso online
Objetivos generales:
Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los...
301-500 €
Curso Directo |
Curso online
. Las cremas 3. El consomé 4. Los purés 5. Potajes Recetas y resumen Módulo 7: Fondos y salsas 1. Los fondos de cocina 1.1. Definición y tipos de fondos 1.2
99 €
IVA inc.
Vive Formacion |
Curso online
Objetivos: -Formar al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad en el servicio y atención al cliente.
-Analizar y aplicar las normas...
1001-2000 €
DELENA |
Curso online
, distribución y comercio de comidas preparadas MÓDULO II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Introducción Valor nutritivo Tipos
627 €
Dabo Consulting |
Curso online
"Capítulo 1. EL ARTE CULINARIO • La preparación de las comidas • Historia de la cocina mediterránea Capítulo 2. LA DIETA MEDITERRÁNEA
39 €
Imecaf |
Curso online
"Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
Evaluar la información...
122 €
+ IVA
MOGA FORMACION |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso adquirirás los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular...
Gratis
MOGA FORMACION |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso podrás adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus productos, teniendo en cuenta las recetas y la confección de nuevos platos.Objetivos: Adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características...
Gratis
Formación Universitaria. |
Curso online
. Las empresas de restauración. El departamento de cocina. La restauración diferida. Las ofertas gastronómicas. Nutrición y dietética. Gestión y control de calidad
Precio a consultar
Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
122 €
+ IVA
Grupo SATTVA |
Curso online
Objetivos generales:
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar...
301-500 €
CURSOLINE |
Curso online
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
DELENA |
Curso a distancia
Módulo 1. La Cocina Mediterránea Tradicional 1ª Parte Unidad 1. Introducción a la Cocina Mediterránea Introducción La Cocina de los Países
265 €
DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: No tiene requisitos previos.
895 €
Iberlearning Formación |
Curso online
Objetivos: Este curso de Cocina Creativa, te proporcionará los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Además gracias al temario podrás...
Precio a consultar
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Cocina Internacional.Requisitos: - Tener una conexión estable a internet para realizar la descarga del material y la realización de sus respectivos exámenes...
74 €/mes
IVA exento
MOGA FORMACION |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso podrás aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.Objetivos: Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.Requisitos: Pueden acceder...
Gratis
DELENA |
Curso a distancia
MÓDULO 1: Introducción TEMA 1. Introducción a la Cocina Italiana El Arte en la Cocina Italiana Zonas Gastronómicas MÓDULO 2: Productos de la Cocina
265 €
DELENA |
Curso a distancia
Módulo 1. La Cocina Mediterránea Tradicional 1ª Parte Unidad 1. Introducción a la Cocina Mediterránea Introducción La Cocina de los Países
265 €
DELENA |
Curso a distancia
1. Introducción 2. La alimentación actual 3. La compra: ¿dónde y cómo hacerla? 4. Los secretos de la conservación 5. Cocciones básicas 6. Qué debes saber para cocinar recetas 7. Recetas 7.1. Ensaladas...
199 €