Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua |
Curso online
¿Deseas mantenerte constantemente actualizado (a)? Lectiva.com pone a tu disposición el programa de Alta gerencia de dirección de empresas hoteleras que lo desarrolla e imparte Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua en formato online con...
454 €
Edil formación |
Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
350 €
Formación Digital |
Curso online
1. Presentación de platos1.1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y el aspecto del plato. Evolucion en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. Adecuación...
139 €
IVA inc.
Jobandtalent Academy |
Curso online
. La Dieta mediterránea. 4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía
105 €
DELENA |
Curso online
MÓDULO. INTRODUCCIÓN A LA RESTAURACIÓN Y LA HOSTELERÍATema 1. La figura del maîtreConcepto y descripción de la figura del maîtreCualidades que debe tener un maîtreClaves para ser un buen maîtreFunciones...
199 €
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Ciclo formativo online
y repostería en cocina. Gastronomía y nutrición. Proyecto de dirección de cocina. Formación en centros de trabajo.
230 €/mes
Fiore Rosalba |
Curso online
Objetivos: potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore di riferimento nella preparazione del formaggio partendo dal confezionamento, le varie tecniche di produzione fino allo smaltimento dei residui.Requisitos: Non è richiesto un titolo...
Precio a consultar
Formación Digital |
Curso online
1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración1.1. Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones1.2. Ubicación y distribución1.3. Aplicación...
139 €
IVA inc.
Instituto Micromat |
Curso online
Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las cualidades...
2.670 €
IVA exento
DELENA |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: ""El título oficial de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería te otorgará los conocimientos necesarios para desarrollar tu actividad profesional en el ámbito de la hostelería, la restauración y en obradoras artesanales o semi-industriales...
1.395 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos.
Participación en la mejora de la calidad.
*Curso a distancia con envío de material: Manual de encuadernación rústica, formato 21x29 y cubierta a color...
90 €
Edil formación |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...
450 €
Universidad Montrer |
Carrera universitaria online
La licenciatura se maneja por cuatrimestres con duración de tres años ( nueve cuatrimestres), se cursa en línea en tiempo real con la presencia física del profesor y del alumno sin importar la ubicación geográfica de uno y otro, los sábados de 8:00...
1.950 €/mes
DELENA |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: ""El título oficial de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería te otorgará los conocimientos necesarios para desarrollar tu actividad profesional en el ámbito de la hostelería, la restauración y en obradoras artesanales o semi-industriales...
1.395 €
Universidad Montrer |
Carrera universitaria a distancia
La licenciatura se maneja por cuatrimestres con duración de tres años ( nueve cuatrimestres), se cursa en línea en tiempo real con la presencia física del profesor y del alumno sin importar la ubicación geográfica de uno y otro, los sábados de 8:00...
1.950 €/mes
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás:
- La historia y evolución del cerdo ibérico.
- Las características físicas del cerdo ibérico.
- Denominaciones de origen.
- Denominaciones de calidad.
- Presentación, conservación, recetas con jamón ibérico.Requisitos:...
265 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: ""Aprender técnicas de búsqueda y selección de información sobre recursos turístico culturales.
Conocerás la historia del arte general.
Aprenderás a planificar y desarrollar una visita guiada.
""
Requisitos: No tiene requisitos previos.A...
199 €
DELENA |
Curso online
Objetivos: """"""Nociones sobre la historia del arte general.
Organizar y desarrollar una visita guiada.
Aprender técnicas de búsqueda y selección de información turístico cultural.""""""Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo...
199 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo...
627 €
DELENA |
Curso a distancia
Historia del vino
Historia de los vinos españoles
La cata y el catador. Pruebas de valoración sensorial
Ejemplos generales de diferentes tipos de catas
Ejemplos de diferentes tipos de catadores
Pruebas de valoración sensorial
Pruebas afectivas
Gama...
199 €