Universidad de La Rioja. |
Postgrado en Logroño (La Rioja)
Objetivos: El Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino se plantea con los siguientes objetivos:
• Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata de vinos.
• Comprender las aplicaciones prácticas y sensoriales de los distintos...
850 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Brindar a los participantes los conocimientos necesarios en los diferentes temas relacionados con el correcto servicio del vino y su protocolo, basados en las últimas prácticas determinadas por la escuela de sommeliers de Chile. El fin es mejorar su desempeño...
Precio a consultar
Centre Dhamma |
Curso subvencionado para trabajadores en Lleida
CONTENIDOS
1. La uva como materia prima.
Variedades básicas de España.
Variedades básicas del resto del mundo
2. Diferentes tipos de vino y etiquetado.
Conocimiento del vino y los Suda maridajes.
Un vino para cada plato.
Elaboración de vinos jóvenes...
Gratis
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
¿Qué hubiera sido de nuestra gastronomía sin los ingredientes que llegaron de América? En esta clase se rendirá tributo a los alimentos procedentes del Nuevo Mundo, estudiaremos cómo se fueron incorporando al recetario tradicional español a través de...
Precio a consultar
Universidad de Córdoba. |
Carrera universitaria en Córdoba
Los estudios de Grado de Enología forman profesionales que desempeña su actividad fundamentalmente en cuatro campos: la elaboración de productos derivados de la uva; las prácticas enológicas; el control de la calidad del producto final y del proceso de...
Precio a consultar
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU |
Máster en LEIOA (Vizcaya)
El sector vitivinícola está siendo sumamente dinámico en los últimos tiempos. La aparición de vinos de nuevos países productores en distintos continentes, las nuevas técnicas vitícolas y de vinificación, así como las innovadoras estrategias de comercialización...
4001-5000 €
Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
El diplomado pretende brindar los conocimientos necesarios al Sommelier o persona encargada del servicio del vino y demás bebidas en los distintos establecimientos gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como...
Precio a consultar
Universidad de La Rioja. |
Máster en Logroño (La Rioja)
Objetivos: El Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas se plantea con los siguientes objetivos:
· Acercar a los alumnos a la realidad del sector vitivinícola.
· Conocer:
· Los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de...
3.950 €
IED Madrid Istituto Europeo di Design |
Máster en Madrid y 1 sede más
Aprende a crear experiencias definidas para el canal HORECA, con el máster de Diseño y Administración de Marcas para la Gastronomía, la Enología y el Turismo con sede en Barcelona y en Florencia
El máster enBrand Design for Hospitality con sede en Florencia...
Precio a consultar
Universidad de Córdoba. |
Carrera universitaria en Córdoba
El itinerario conjunto de Grado en Enología y Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural por la Universidad de Córdoba permite el acceso a la profesión de Enólogo y habilita para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico Agrícola, en...
Precio a consultar
Defoin |
Curso subvencionado para desempleados en Rivera (Rincon De La Victoria) (Málaga)
Cuando el alumno finalice el Certificado de Profesionalidad tendrá las aptitudes para la cata de vinos, bebidas y productos propios de sumillería, también será capaz de gestionar la conservación de los vinos, asesoramiento del cliente y comunicarse en...
Gratis
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Teoría de la degustación; desarrollada mediante una cata virtual, enfocada a reconocer las características de tres vinos básicos con tres talleres virtuales de degustación.Objetivos: Desarrollar las herramientas básicas para que los participantes puedan...
Precio a consultar
Universidad de Murcia |
Carrera universitaria en Murcia
Objetivos: CE.1. Tener una visión integrada del funcionamiento celular, tanto del metabolismocomo de la expresión génica, pudiendo relacionar la actividad de los diferentescompartimentos celulares.CE.2. Saber buscar y obtener la información de las principales...
Precio a consultar
Istituto Volta |
Curso en Bari (Italia)
Gran oportunidad para aquellos que persiguen una carrera en la restauración. El Istituto Volta organiza, en colaboración con el I.I.S.S. Majorana de Bari, el curso profesional de Barman, que es un importante suplemento educativo que ofrece todas las herramientas...
Precio a consultar
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina.
Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...
11.880 €
Universidad de La Rioja. |
Postgrado en Logroño (La Rioja)
Objetivos: · Acercar a los alumnos a la realidad del sector vitivinícola.
· Conocer los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid.
· Conocer el marco institucional y normativo del sector vitivinícola.Requisitos: Título universitario (oficial)...
1.300 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
La sesión se desarrollará con la presentación del tema por el docente, se darán antecedentes escritos y habrá ayuda visual por medio de presentaciones en Power Point de cada uno de los temas tratados en el seminario. Se catarán algunos vinos representativos...
Precio a consultar
Aliter |
Máster en Madrid
Requisitos: . Establecimiento de viñedo. Principales prácticas vitícolas. Suelo, clima y culturaMÓDULO
Precio a consultar
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Ejecutivo, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Además de las capacitaciones de Chef de Cocina y...
14.880 €
CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA |
Ciclo formativo en Campo De Criptana (Ciudad Real)
Objetivos: 1. Formar profesionales con cualidades humanas y de liderazgo en el medio rural y en la gestión de industrias dedicadas a la producción de vino y derivados.
2. Formar profesionales con las capacidades necesarias para gestionar y organizar...
Precio a consultar