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Objetivos: Entender las diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias estudiando sus tipos el análisis de causas, sintomatología y tratamientos. Conocer la normativa y el control de uso de alérgenos en la industria alimentaria así como para...

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ISES | Curso online
Es importante conocer y cumplir las normas durante la manipulación de alimentos, porque así podremos garantizar la seguridad de éstos y evitar enfermedades. La formación de los manipuladores de alimentos es obligatoria, y se obtendrá un certificado...

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Objetivos: Gracias a este curso podrás alcanzar los siguientes objetivos: Aportar un conjunto de conocimientos suficientemente amplios, adecuados y, renovados, sobre todo útil, para mejorar la competencia y aplicación en el ejercicio práctico del profesional...
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Objetivos: - Conocer los principios fundamentales de la dietética y la nutrición. - Establecer las necesidades nutricionales en pediatría, así como en los distintos periodos fisiológicos de la madre. - Abordar el problema de la obesidad infantil desde...

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Objetivos: Conocer las últimas evidencias científicas encontradas en el campo de la Nutrigenómica. Relacionar una alimentación sana o perjudicial con las marcas epigenéticas. Identificar las enfermedades que pueden derivarse de una mala alimentación....
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Objetivos: Conocer la diferencia entre los conceptos de nutrición y dietética, y repasar términos importantes de esta temática. Revisar la anatomía del aparato digestivo, sus funciones y la importancia de los nutrientes. Saber qué es una evaluación...
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Objetivos: Dotar a los participantes de los conocimientos necesarios sobre la salud y el desarrollo evolutivo del niño para poder atenderles con una mayor seguridad. Mejorar la calidad de la atención al niño y prevenir las posibles enfermedades más frecuentes...
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Objetivos: Los objetivos que se pretenden alcanzar en el presente Máster en Urgencias Pediátricas son los siguientes: Conocer las bases de la atención pediátrica en urgencias. Actualizar los conocimientos sobre urgencias y emergencias pediátricas a nivel...
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¿Quién debe realizar el curso? Según el Reglamento UE 1169/2011 todo el personal que suministra o interviene en el proceso de preparación o servicio de alimentos debe estar informado sobre los efectos en el consumidor alérgico o intolerante. En el plazo...
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Objetivos: Conocer la diferencia entre los conceptos de nutrición y dietética, y repasar términos importantes de esta temática. Revisar la anatomía del aparato digestivo, sus funciones y la importancia de los nutrientes. Saber qué es una evaluación nutricional...
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Objetivos: El estudio de los contenidos propuestos por Comunix Formación en este curso te formará en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Además, aprenderás a identificar los distintos tipos de alérgenos, diseñar un plan de prevención de...

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Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para velar por una adecuada calidad y seguridad alimentaria, evitando los ingredientes o sustancias potencialmente peligrosas y conocer los protocolos de actuación ante cualquier reacción alérgica o intolerancia.Objetivos: ~- Conocer...

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¡Fórmate con excelencia en Manipulación de Alimentos, Alérgenos y Prevención de riesgos laborales con el curso ofrecido por el Centro ENSAL, disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com! En un mundo donde la seguridad alimentaria y el cumplimiento...

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Escuela de Formación Industrial
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Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene...

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Objetivos: Conseguir los conocimientos necesarios para la buena práctica de la manipulación de los alimentos. Conocer los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias y los nuevos requisitos del etiquetado de productos alimentarios...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Objetivos: - Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo  de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento...

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Informar sobre las buenas prácticas que deben realizar los manipuladores dentro de la cadena alimentaria y en los pequeños y grandes establecimientos. Orientar a la realización correcta de las normas de higiene. Informar la forma de elabora un producto...

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El objetivo es el conocimiento de las distintas alergias e intolerancias alimentarias que existen y los agentes que las causan. Además de conocer como elaborar distintos menús adaptados a estas distintas alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos:...

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