ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
. PRODUCCIÓN EN COCINA Proceso de producción Documentos de utilidad Mise en place UNIDAD DIDÁCTICA 16. SOSTENIBILIDAD EN LA COCINA Gastronomía sostenible Cocina
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
DIDÁCTICA 13. MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN ANIMAL UNIDAD DIDÁCTICA 14. CONDIMENTOS Y ADITIVOS UNIDAD DIDÁCTICA 15. PRODUCCIÓN EN COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 16
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
y características de la azúcar 3. Clasificación y comercialización del azúcar 4. Aplicación en la producción de productos pasteleros y pastelería UNIDAD DIDÁCTICA 2
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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VEIGLER BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Descubre el dulce arte de la repostería con nuestro emocionante curso ESPECIALISTA EN REPOSTERÍA Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas culinarias únicas que te convertirán en un maestro de la repostería. Disponible en la reconocida plataforma...
Descuento Lectiva
1.400 € 595 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVOMÓDULO 1. ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍASUNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTROL Y MANEJO DE TÚNELES Y...
Descuento Lectiva
1.960 € 980 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Elaboración de Cerveza Artesanal te lo ofrece la Escuela el Gremio junto con Lectiva y es ideal para ti si quieres formarte más en el mundo de la elaboración artesanal de esta bebida.
Primero conocerás los tipos y las variedades de cebada...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Elaboración de Refrescos y Bebidas Envasadas es ideal para ti si estás interesado en aprender más sobre la elaboración de bebidas y su envasado. La formación está ofrecida por la Escuela el Gremio y Lectiva.
A lo largo de esta formación,...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1 . COCINA CREATIVA 1. Introducción a la cocina creativa. 2. Cambios en el proceso de producción. 3. El estilo en la Cocina. 4
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
INTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL 1. Papel del profesional • Competencias y actitudes 2. Funciones • Ámbito de profesional UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
INSTITUTO DE VETERINARIA |
Curso online
Objetivos: Con este curso aprenderás a realizar las tareas de recepción y lotificación de lechones y cebones en la granja, a constatar el estado de bienestar de los animales mediante el control de los parámetros ambientales de la explotación y su alimentación...
795 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso online
Si deseas especializarte en el área turística, Lectiva.com en alianza al Instituto Europeo de Formación y Cualificación te proponen el curso de Procesos de Gestión de la Calidad en Hostelería y Turismo.
Aprenderás el modelo EFQM, las normas de calidad...
425 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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CURSOLINE |
Curso en Madrid y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1.200 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Aprenderás los principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal.
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal.
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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