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Cursos de restauración

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Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los chocolates que se vayan a realizar.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Requisitos: No necesitas ninguna titulación previa para matricularte.

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-Matriculas Abiertas durante todo el año para empezar a cursar -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duraciónRequisitos: Matricularse

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Objetivos: Con este curso conseguirás aprender hasta el último enigma en la elaboración de pasteles en el sector de la repostería.Requisitos: NO es necesaria Titulación previa para acceder a este Curso.A quién va dirigido: Dirigido a profesionales del...
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¿Te gusta la repostería y quieres aprender a realizar elaboraciones llamativas y atractivas? Ahora es posible gracias al curso de Decoración de los Productos de Panadería y Bollería . Este producto es ideal tanto para profesionales del sector que desean...

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Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS                                                         ...
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Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

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Aun curso realmente practico y conveniente con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre como preparar barras y paletas de chocolate con diferentes rellenos. tambien aprende a crear tabletas, “cubanitos”, frutas bañadas y muchos postres...

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METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...

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Objetivos: El objetivo de este curso es que aprendas a hacer postres navideños. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre el procesado del cacao y la maquinaria utilizada en distintos procesos de manipulación...

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Objetivos: Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.

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y atemperado de chocolate y otras. Selección, acondicionamiento y regulación del equipo, utillaje u otros medios a emplear durante el proceso de acabado

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
El curso está orientado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión. Es ideal para combinar con estudios o trabajo, ya que las clases se imparten...

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Requisitos: Usted también puede hacerlo, capacitándose en su hogar. No importa su edad. No necesita estudios previos.

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Un curso muy necesariocon este curso aprenderá desde las normas básicas para cocinar tortas, qué utensilios y herramientas se emplean para la elaboración, pasando por las técnicas básicas, hasta la preparación de turrones, praliné y merengues. también...

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