INSTITUTO TM |
Curso online
1. Conocimiento de los equipos. 2. Conocimiento de las instalaciones. 3. Conocimiento de las herramientas. 4. Realización de la desinfección
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación...
57 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación...
Descuento Lectiva
290 € 123 €
290 € 123 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Describir las técnicas de elaboración de composiciones florales y reconocer los elementos que forman parte de los trabajos de floristería definiendo sus características.Identificar las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales relacionadas...
51 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
Durante esta formación lo estudiarás...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...
13.500 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Organizar los procesos de trabajo para optimizar la gestión y administración del establecimiento. Saber las características...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Academia Millenium sll |
Curso subvencionado para trabajadores online
Un curso para formarse sobre la profesión de la cocina, aquí podrás aprender todo lo relacionado con las normas de higiene, confección de menús y cartas, cocina creativa, nutrición y dietética, etc.Objetivos: Adquirir las competencias y habilidades necesarias...
Gratis
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Postgrado en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de...
8.400 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
Objetivos: - Conocer las bases de la cocina autóctona e internacional: cocina tradicional española, francesa e italiana, entre otros.
- Dominar conceptos avanzados no solo de cocina, sino también de pastelería y de bar&wine (vino, cerveza y otras bebidas)...
10.309 €
+ IVA
Universidad Pontificia Comillas |
Postgrado en Madrid
Este programa constituye un referente en la formación en creatividad como competencia personal y sobre todo profesional, a partir del estudio y aplicación de los procesos creativos en el contexto gastronómico, uno de los ámbitos más propicios para el...
8.500 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Efectuar procesos de aprovisionamiento...
189 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INN Formación |
Curso online
Objetivos: Con este curso conseguirás aprender hasta el último enigma en la elaboración de pasteles en el sector de la repostería.Requisitos: NO es necesaria Titulación previa para acceder a este Curso.A quién va dirigido: Dirigido a profesionales del...
Descuento Lectiva
159 € 39 €
159 € 39 €
ESCUELA GREMIO |
Curso en Lleida
DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESCRIPCIÓN DE LOS EQUIPOS, UTILLAJES Y OTROS ELEMENTOS UTILIZADOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
1.680 € 420 €
1.680 € 420 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas y útiles habituales para la prestación de servicios especiales y eventos en restauración, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección del servicio de alimentos y bebidas, ya que este sector, en constante evolución, valora...
6.647 €