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Cursos de hostelería

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ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
PARTE 1: GESTIÓN LABORAL Y SEGURIDAD SOCIAL Módulo 1. Proceso de formación del derecho del trabajo Módulo 2. Introducción a la seguridad social Módulo 3. Negociación colectiva y convenios colectivos Módulo...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Identificar las funciones habituales de los puesto de cocinero y concretamente jefe de cocina así como el entorno profesional de trabajo. - Conocer los aspectos principales sobre nutrición y dietética así como su incorporación a la cocina...

189
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Identificar las funciones habituales de los puesto de cocinero y concretamente jefe de cocina así como el entorno profesional de trabajo. -Conocer los aspectos principales sobre nutrición y dietética así como su incorporación a la cocina en...

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CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
Descuento Lectiva
1.750 € 380
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso en La Valenciana (Barcelona)
Con el curso de cata y maridaje de cervezas, adquirirás los conocimientos necesarios sobre la cultura cervecera y diferenciar los distintos tipos de cervezas a través de análisis sensoriales así como su aplicación en la gastronomía (maridaje).

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FORMACION Y CUALIFICACION
FORMACION Y CUALIFICACION | Curso online
BLOQUE ITEMA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO TEMA 2. LA INDUSTRIA HOTELERA TEMA 3. LOS DEPARTAMENTOS DEL HOTEL TEMA 4. ASPECTOS BÁSICOS DE RECEPCIÓNTEMA 5. SUBDEPARTAMENTO DE MOSTRADOR TEMA 6. SUBDEPARTAMENTO DE RESERVAS TEMA...

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FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Barcelona y 1 sede más
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española

1001-2000 €
Mediterranean Services School
Mediterranean Services School | Curso en L' Ametlla De Mar (Tarragona)
¿Te apasiona el mar? ¿Quieres formarte para poder trabajar en buques de pasaje? El curso Certificado de Buques de Pasaje STCW95, ofrecido por Mediterranean Services School y publicado en el catálogo formativo de Lectiva.com, te aportará todos los conocimientos...

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IVA inc.
EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso a distancia
Requisitos: Una vez el alumno esté en posesión del Certificado Académico que Acredita su Formación, puede solicitar el Diploma en Promoción Turística Local e Información al visitante.

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
EN RESTAURACIÓN. Características de la Dirección. Tipos de Dirección. Ciclo de la Dirección. Formación interna y continua de los trabajadores. Sistemas

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo del curso es proporcionar soluciones y herramientas para adaptar la actividad comercial a la transformación digital en el nuevo contexto global.Objetivos: El objetivo del curso es proporcionar soluciones y herramientas para adaptar la actividad...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En este módulo, se profundiza en la conceptualización de la restauración y en la creación de cartas y menús, abarcando desde el diseño y la imagen hasta la planificación de menús equilibrados y la creación de cartas de vinos y menús especiales. Se incluye...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Este módulo se centra en mantener condiciones higiénico-sanitarias óptimas en instalaciones y equipos de restauración. Incluye el conocimiento y la aplicación de procesos de limpieza y desinfección, así como el manejo adecuado de uniformes y equipamiento...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo del desarrollo modular es mejorar la rentabilidad del negocio mediante el aumento del ticket medio, logrado a través de una gestión más eficiente del mismo. Se busca optimizar el espacio, aumentar la rotación de mesas y mejorar la oferta para...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Adquirir conocimientos sobre los principios básicos y nutricionales de la cocina vegetal, así como desarrollar habilidades prácticas en la preparación de recetas vegetarianas y dietas especiales, incluyendo la elaboración de una carta de restaurante y...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar competencias en la preparación y presentación de platos vegetarianos en entornos de restauración, incluyendo la comprensión de conceptos básicos, la utilización de técnicas de cocción y conservación apropiadas, y la creación de menús equilibrados...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar e implementar una estrategia integral de marca personal y gestión de la huella digital en el sector de la hostelería, aprovechando las nuevas tecnologías y fortaleciendo las habilidades de comunicación y competencias digitales.Objetivos: Desarrollar...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Capacitar en la preparación de la caza, abordando tanto la caza menor como la mayor, incluyendo métodos de preparación, maceración y técnicas culinarias específicas, así como adquirir conocimientos sobre las tipologías, composición, conservación y utilización...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo es que los participantes adquieran conocimientos y habilidades prácticas en la preparación de platos vegetarianos equilibrados, así como en la gestión eficiente de tareas en la cocina y la aplicación de medidas de higiene alimentaria adecuadas...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo del módulo es proporcionar a los participantes un profundo conocimiento y habilidades prácticas en la optimización de la gestión hotelera. Esto incluye la comprensión de la industria hotelera, la identificación y análisis de los departamentos...

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