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Cursos de hostelería

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.Limpieza de instalaciones y equipos propios...

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Matrix Formación | Curso a distancia
El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento. Los establecimientos de servicio a colectividades.Utilización de la maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante. Desarrollo del...

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Matrix Formación | Curso a distancia
Curso a distancia con envío de material. Manual con encuadernación rústica, formato 21x29 y cubierta a color plastificada mate. Número total de páginas del manual: 218. Categoría: Hostelería y Turismo.OBJETIVOSManual...

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Matrix Formación | Curso a distancia
Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el BarRealización de operaciones sencillas de economato.Realización de las tareas de bodega en el restaurante-bar. Utilización de materias primas culinarias....

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Alimentos: propiedades y métodos de cocinado (I). La leche y sus derivados. Pastas: concepto, tipos y clasificación. Verduras, hortalizas, arroz, patatas y legumbres. Huevos: composición, valoración, conservación y...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Cocina como lugar de trabajo: tecnología y aspectos físico-ambientales.  Concepto de cocina: condiciones físico-ambientales que debe reunir el local de trabajo.  Tecnología de la cocina.  Maquinaria: generadores...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Índice Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos.  Clasificación funcional de los alimentos.  Hidratos de carbono.  Las grasas en la dieta.  Las proteínas.  Conservación...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
OBJETIVOSEl objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. Aprender el concepto de Cadena Alimentaria...

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EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso a distancia
módulo 1. ¿qué es el turismo y cuál es su importancia?: introducción al conocimiento turísticotema 1. Enfoques sobre el turismo y la hospitalidad - ¿por qué es necesario el estudio del turismo...

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EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso a distancia
Objetivos: Ofrecer una formación especializada en el área de Hostelería y Turismo, dentro del campo de Guía de Turistas y Visitantes. Requisitos: Trabajar en el sector turístico.A quién va dirigido: Profesionales del sector turístico. Personas de otras...

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Licea
Licea | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo principal es que todo aquel que se matricule conozca los procesos de elaboración del chocolate, mazapanes y turrones.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.A quién va dirigido: La formación se dirige a...

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Licea
Licea | Curso a distancia
Objetivos: Los objetivos que se marca este curso de Licea residen básicamente en que el alumno sepa cómo se elaboran galletas, helados y otras especialidades relativas a la confitería y la pastelería.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente...

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Ransa Formación
Ransa Formación | Curso a distancia
Contenidos más relevantes que se trabajarán a lo largo del curso sobre Enología y Maridaje: - Cocina nacional. - Cocina creativa. - Cocina internacional. - Viticultura. - Enología y enotecnia. - Tipología de vinos...

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Licea
Licea | Curso a distancia
El proceso de enseñanza se lleva a cabo siguiendo una metodología de estudio a distancia.A lo largo del desarrollo de la acción formativa podrás estar en contacto con los tutores del curso de forma permanente a través del teléfono y el e-mail. Estos serán...

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Licea
Licea | Curso a distancia
El centro Licea presenta el programa siguiente para mejorar vuestras competencias y permitiros realizar vuestros objetivos. A quién va dirigido: Dirigido a aquellas personas que se dedican a los servicios de restauración (cocineros, chef, personal sanitario…)...

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Habitsalut
Habitsalut | Curso a distancia
Temario del curso:1. - introducción2. - los alimentos3. - características específicas de los alimentos i motivos de su peligrosidad4. - la higiene alimentaria5. - contaminación de los alimentos6. - principales microorganismos...

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ATELFOR
ATELFOR | Curso a distancia
Tema 1: Aclarando conceptos sobre discapacidad ü  Esteriotipo ü  Deficiencia, discapacidad y minusvalía ü  Tipos de discapacidad ü  Perfiles de discapacidad Tema 2: Actividades turísticas accesibles ü ...

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AulaFormacionFP
AulaFormacionFP | Ciclo formativo a distancia
Con este curso de formación profesional de técnico superior de agencias de viajes y gestión de eventos conseguirás un título oficial y una formación en el sector de mayor crecimiento y más sólido dentro del mercado laboral de nuestro país.En este sector...

1.500
AulaFormacionFP
AulaFormacionFP | Ciclo formativo a distancia
TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓNCurso de Formación Profesional Ciclo de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Salidas profesionales como Camarero y Barman profesional. Curso del área de Hostelería.ObjetivosCon el Curso de Restauración...

1.500
AulaFormacionFP
AulaFormacionFP | Ciclo formativo a distancia
Curso de Formación Profesional Ciclo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía. Salida profesional como Cocinero Profesional.Curso del área de Hostelería.ObjetivosObjetivos del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía Formación ProfesionalCon...

1.500