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Cursos de hostelería

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo del curso es proporcionar soluciones y herramientas para adaptar la actividad comercial a la transformación digital en el nuevo contexto global.Objetivos: El objetivo del curso es proporcionar soluciones y herramientas para adaptar la actividad...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el cursos de ecoturismo, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos sobre el fenómeno del ecoturismo, las técnicas para su planificación y los aspectos económicos sobre proyectos de ecoturismo.Requisitos: "Nivel 1: No se exigen requisitos...

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Formancha SLL
Formancha SLL | Curso subvencionado para trabajadores online
ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - HOTR032PO MAS INFORMACION FORMANCHA.A quién va dirigido: Dirigido al sector de: HOSTELERIA Y TURISMO

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Formancha SLL
Formancha SLL | Curso subvencionado para trabajadores online
ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - INAF017PO MAS INFORMACION FORMANCHA.A quién va dirigido: Dirigido al sector de: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

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Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso online especialízate en la gestión hostelera y aprende a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio en restauración. Maneja con soltura los procesos de 'Mise in place', servicio y cierre...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En este módulo, se profundiza en la conceptualización de la restauración y en la creación de cartas y menús, abarcando desde el diseño y la imagen hasta la planificación de menús equilibrados y la creación de cartas de vinos y menús especiales. Se incluye...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de la cocina al vacío como herramienta de gestión, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar la técnica del vacío y cocción, conservación, cocción a baja temperatura y regeneración de diferentes grupos de...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de estrategias para mantener el negocio: optimizar el espacio, el alumno habrá adquirido los conocimientos para trabajar la rentabilidad de nuestro negocio, aumentando el ticket medio, a través de una mejor gestión del negocio (mayor...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de cocina de pescados y mariscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos para despiezar, pre-elaborar, elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias a base de pescados y mariscos.Requisitos: "Nivel 2: Se debe cumplir...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo del desarrollo modular es mejorar la rentabilidad del negocio mediante el aumento del ticket medio, logrado a través de una gestión más eficiente del mismo. Se busca optimizar el espacio, aumentar la rotación de mesas y mejorar la oferta para...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Adquirir conocimientos sobre los principios básicos y nutricionales de la cocina vegetal, así como desarrollar habilidades prácticas en la preparación de recetas vegetarianas y dietas especiales, incluyendo la elaboración de una carta de restaurante y...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar habilidades de gestión, organización y control en el ámbito de la restauración, abarcando desde la planificación de servicios hasta el control de ingresos, gastos, seguridad e higiene, asegurando la eficiencia operativa y la calidad del servicio...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de servicio de catering, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes...

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Formancha SLL
Formancha SLL | Curso subvencionado para trabajadores online
ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - HOTR044PO MAS INFORMACION FORMANCHA.A quién va dirigido: Dirigido al sector de: HOSTELERIA Y TURISMO

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Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores online
Aprovecha la oportunidad de ampliar los conocimientos que te ofrece este curso sobre la puesta a punto y limpieza de pisos y zonas comunes de alojamientos. Utiliza los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos. Aplica...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar competencias en la preparación y presentación de platos vegetarianos en entornos de restauración, incluyendo la comprensión de conceptos básicos, la utilización de técnicas de cocción y conservación apropiadas, y la creación de menús equilibrados...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar e implementar una estrategia integral de marca personal y gestión de la huella digital en el sector de la hostelería, aprovechando las nuevas tecnologías y fortaleciendo las habilidades de comunicación y competencias digitales.Objetivos: Desarrollar...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Capacitar en la preparación de la caza, abordando tanto la caza menor como la mayor, incluyendo métodos de preparación, maceración y técnicas culinarias específicas, así como adquirir conocimientos sobre las tipologías, composición, conservación y utilización...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada...

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