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SGM Consultores
SGM Consultores | Curso online
Garantizar la inocuidad de los alimentos, no es un proceso sencillo; es necesario seguir una serie reglas y requisitos para implementar estrategias de mitigación, para proteger los alimentos contra la adulteración intencional a través de un Plan de Defensa...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Objetivos: • Conocer la legislación relativa al fraude alimentario tanto a nivel europeo como a nivel nacional. • Analizar el concepto de fraude alimentario y qué tipos podemos encontrar. • Identificar los casos más habituales de fraude y cómo disponer...

225
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía
Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía | Curso online
La industria alimentaria es un foco de interés creciente para el fraude motivado por factores económico, llegando a alcanzar proporciones importantes en la producción de alimentos. Adulteracion, sustitución, dilución y otras técnicas orientadas a la...

hasta 150 €
SGM Consultores
SGM Consultores | Curso online
Objetivos: • Conocer los requisitos básicos del mercado internacional, identifique sus susceptibilidades y diseñe un plan de seguridad contra bioterrorismo y fraude. • Consolidar conocimientos básicos, conocer los requisitos de la norma PAS96, revisar...

344
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
FSSC 22000 es uno de los esquemas de calidad e inocuidad alimentaria reconocido por la GFSI (Global Food Safety Initiative) con mayor difusión a nivel internacional. Desarrollado por la Fundación para la Certificación de la Seguridad Alimentaria (Foundation...

340
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Se trata de una de las normas de calidad y seguridad alimentaria reconocida por la GFSI (Global Food Safety Initiative) más difundida internacionalmente. La primera versión del estándar, desarrollado por los miembros asociados a la Federación Alemana...

360
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SGM Consultores
SGM Consultores | Curso online
Objetivos: Formar Coordinadores y Auditores especializados en la industria alimenticia para implementar un Sistemas de Gestión en Inocuidad Alimentaria ISO 22000, a través de un programa teórico-práctica para planificar, implementar, documentar, auditar...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Se trata de una de las normas de calidad y seguridad alimentaria reconocida por la GFSI (Global Food Safety Initiative) más difundida internacionalmente. La primera versión del estándar, desarrollado por los miembros asociados a la Federación Alemana...

385
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
En la nueva versión de FSSC 22000 v5 que entró en vigor en 2018 (ISO 22000:2018) aparece un apartado nuevo donde se requiere el entendimiento de las necesidades y expectaciones de las partes interesadas dentro de la empresa. El objetivo es asegurar que...

290
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía
Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía | Máster online
Objetivos: 1. Conocer los fundamentos y aplicarlos en el diseño e implantación de SGCSA certificables según los estándares internacionales (BRC, IFS, FSCC y otros). 2. Conocer los requisitos y exigencias de las diferentes normas para superar auditorías...

1001-2000 €
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SGS | Curso en Barcelona y 5 sedes más
Descubre ahora, a través de Lectiva.com, el curos de Fraude alimentario en los esquemas de certificación BRC E IFS, diseñado por el prestigioso centro educativo SGS. Este programa se ofrece en modalidad de estudio presencial, obteniendo una formación...

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SGS | Curso a distancia
Debido a los recientes cambios que se han producido en el sector de la alimentación, el fraude alimentario es uno de los peligros emergentes más importantes para los operadores alimentarios. Es por ello que se hace necesario que las empresas del sector...

347
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SGS | Curso online
El sector alimentario ha publicado la nueva versión 8 del referencial BRC Food Safety. Dicho referencial es uno de los más reconocidos por las Grandes Cadenas de Distribución de Alimentos e implantado en las redes de proveedores del sector. La nueva...

85
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SGS | Curso en Málaga y 1 sede más
Objetivos: Este plan permite a las empresas identificar los pasos que se pueden tomar para reducir al mínimo el riesgo de que los alimentos sean contaminados de forma intencional en los establecimientos.A quién va dirigido: Aquellas personas que sean...

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SGS
SGS | Curso en Madrid y 1 sede más
El sector alimentario ha publicado la nueva versión 8 del referencial BRC Food Safety. Dicho referencial es uno de los más reconocidos por las Grandes Cadenas de Distribución de Alimentos e implantado en las redes de proveedores del sector. La nueva...

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SGS | Curso en Madrid
Requisitos: No hay requisitos de acceso.A quién va dirigido: Personas que deseen o requieran conocer los diferentes sistemas de gestión de la seguridad alimentaria de aplicación en la industria agroalimentaria y afines.

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