Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente las técnicas de preelaboración y elaboración propias...
108 €
Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel |
Ciclo formativo online
Objetivos: • Identificar y seleccionar operaciones, recursos técnicos y humanos de la producción vitícola.
• Caracterizar y analizar los distintos procesos tecnológicos de vinificación.
• Identificar procedimientos de estabilización y crianza.
• Analizar...
Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
Conocer la evolución de la cocina hasta nuestros días así como los principios de la cocina moderna. - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción...
164 €
ESEFOR Escuela europea de Formación |
Curso online
código: objetivos del curso índice 1 recepción de pescados y mariscos 2 almacenamiento de pescados y mariscos 3 control de almacén de pescados y mariscos 4 expedición de elaborados de pescado código: objetivos del curso índice tecnología de pescados...
Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas para su preelaboración...
115 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer las funciones administrativas y organizativas del jefe de cocina, así como las responsabilidades que conlleva el puesto en torno a la organización, supervisión, etc. - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
OBJETIVOS:
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de
25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias
alimentarias, de obligado cumplimiento...
50 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
CONTENIDOS:
HistoriaTipos de uvas y de vinosSobre las partes de la baya de la vidClimatologíaMaduración y vendimiaMaduración de la Uva Tempranillo y la Calidad del VinoVino blanco jovenLa Moderna ViticulturaLos hollejos y el vino...
110 €
Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Curso online
Objetivos: Este certificado de formación permanente de Tecnología Cervecera tiene como objetivo principal dar a conocer los principios fundamentales de la Tecnología cervecera mediante un estudio de los procesos y conceptos relacionados con las materias...
1.848 €
IVA exento
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ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso en León (México)
Curso avanzado de cerveza artesanal
123 €
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ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso en León (México)
Aprenda a elaborar quesos madurados
369 €
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ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso en León (México)
Curso de cerveza artesanal básico
123 €
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Escuela de Postgrado de Veterinaria |
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Máster en elaboración de productos para la alimentación animal
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ESCUELA GREMIO |
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Curso Experto en elaboración de cerveza artesanal
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1.240 € 620 €
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Curso de Experto en elaboración de quesos
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1.240 € 620 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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Curso Técnico Experto En Recepción, Almacenamiento Y Tratamientos Previos De La Leche
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1.520 € 380 €
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Técnico Experto en Elaboración de Quesos.
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Curso en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos
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1.520 € 380 €
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