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Postgrados de restauración

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CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica. Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas...

5.708
CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
Objetivos: - Conocer las bases de la cocina autóctona e internacional: cocina tradicional española, francesa e italiana, entre otros. - Dominar conceptos avanzados no solo de cocina, sino también de pastelería y de bar&wine (vino, cerveza y otras bebidas)...

10.309
+ IVA
Universidad Pontificia Comillas
Universidad Pontificia Comillas | Postgrado en Madrid
Este programa constituye un referente en la formación en creatividad como competencia personal y sobre todo profesional, a partir del estudio y aplicación de los procesos creativos en el contexto gastronómico, uno de los ámbitos más propicios para el...

8.500
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Postgrado online
ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)  INTRODUCCIÓN  MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DEL FOOD STYLING  UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL ARTE DEL FOOD STYLING  1. Orígenes y evolución  2. Influencias...
Descuento Lectiva
960 € 480
Universidad Rey Juan Carlos
Universidad Rey Juan Carlos | Postgrado online
Objetivos: Ofrecer, al alumno que ya tenga un conocimiento previo de las estrategias de Revenue Management, una visión profesional del conjunto de técnicas y estrategias (Forecasting, Menú Engineering, Benchmarking, Pricing, Segmentación, Gestión de plataformas...

Precio a consultar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Postgrado en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de...

8.400
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Postgrado en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Este Postgrado en Alta Cocina e Innovación Culinaria ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en posiciones de chef...

8.900
Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF
Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF | Postgrado a distancia
Este curso está dirigido a todos aquellos profesionales que pretendan adquirir los conocimientos necesarios EN PROCESOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS EN RESTAURACIÓN.
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Universidad Loyola
Universidad Loyola | Postgrado en Córdoba
Programa de Dirección Comercial: Marketing y Ventas (ESADE-LOYOLA) El programa de Dirección comercial: Marketing y Ventas utiliza un modelo de Blended Learning, que combina diferentes métodos de aprendizaje, tanto presenciales como virtuales. Pre-Programa...

Precio a consultar
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

Precio a consultar
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION.
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION. | Postgrado online
Objetivos: - Llevar a cabo una óptima gestión del Departamento de Recursos Humanos de una empresa. - Propiciar la creación, captación y retención del talento en la empresa. - Entender la gestión de equipos desde la adaptabilidad, flexibilidad y orientación...

390
UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado Executive en Dirección en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Restauración. Los estudios Online de Executive se han diseñado...

450
COLÓN Formación
COLÓN Formación | Postgrado online
Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos, condiciones para catar, sentidos que intervienen en la cata, técnica de cata.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién...

151-300 €
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto...

Precio a consultar
UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado en Dirección y Producción en Cocina, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se han...

450
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio...

Precio a consultar
Instituto Micromat
Instituto Micromat | Postgrado online
Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las cualidades...

1.670
Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari
Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari | Postgrado en TERRASSA (Barcelona)
CURSO DE REPOSTERÍA INTENSIVO distribuido en 9 sesiones en donde podrás resolver todas tus dudas y hacer tus propios trabajos. Impartido por profesionales con una gran trayectoria: -Bases de un negocio de repostería (Claudia Cetro) -Curso de manipulador...

1.350
Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF
Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF | Postgrado online
PARTE 1 CONTABILIDAD Y ANALÍTICA CONTABLE INTRODUCCIÓN  MÓDULO 1. CONTABILIDAD  UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD  UNIDAD DIDÁCTICA 2. PATRIMONIO EMPRESARIAL  MÓDULO...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
UPE
UPE | Postgrado online
Postgrado en Dirección y Producción en Pastelería, PEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se...

450