Psique Group & Business School. |
Curso online
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MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
Tipologías de catering a ofertar.
Relaciones con otros departamentos.
Características, formación y...
1.250 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos del tratamiento de las aguas y de los jarabes, dentro del área profesional de las bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
200 €
ESPS - Escuela Europea Parasanitaria |
Curso online
Curso altamente demandado, en el que el alumno adquirirá los conocimientos necesarios para los protocolos de limpieza y desinfección, según la Legislación Vigente.
Con la situación actual, nuestro curso tiene un anexo específico sobre COVID-19, es el...
45 €/mes
ESPS - Escuela Europea Parasanitaria |
Curso online
Curso altamente demandado, en el que el alumno adquirirá los conocimientos necesarios para los protocolos de limpieza y desinfección, según la Legislación Vigente.
Con la situación actual, nuestro curso tiene un anexo específico sobre COVID-19, es el...
45 €/mes
Escuela Taller Juyma S.L |
Ciclo formativo online
Objetivos: Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina
DURACIÓN DEL ESTUDIO
2000 horas.
1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
2º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
Requisitos: -Estar en posesión...
140 €/mes
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Explorar y profundizar los avances que están revolucionando la industria gastronómica mundial, a través de los fundamentos de la neurogastronomía Aplicada, desarrollando las destrezas necesarias para implementarlos de forma rápida y efectiva en tu actividad...
300 €
Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso profesional de panadería te va a permitir conocer las técnicas necesarias para desempeñar el oficio. Domina la materia prima, sus tipos, conservación, modos de manipulación, fases de creación y cocción de la masa. Aprende los diversos tipos...
Gratis
INSTITUTO TM |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de administrar unidades de producción culinaria.
En concreto el alumno será capaz de: Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
702 € 234 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.
Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales...
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar el sector de la restauración y en particular la actividad de bar-cafetería considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales...
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
Descuento Lectiva
455 € 182 €
455 € 182 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
UD1. Diseño y gestión de presupuestos. 1.1. Tipos de presupuestos en restauración.1.2. Modelo creación presupuesto operativo.1.3. Técnicas de presupuestación.1.4. Objetivos del presupuesto.1.5. Control presupuestario...
195 €
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería
Elaborar...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar las elaboraciones culinarias.
Ejecutar los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.
Realizar la decoración y terminación de las elaboraciones.
Ejecutar los procesos de envasado...
Precio a consultar
AulaGEO Academy |
Curso online
“Venezuela es uno de los países con gran riqueza gastronómica. Es muy especial por la combinación de su comida autóctona con la influencia de diversos países. En este curso aprenderán a elaborar los platos básicos venezolanos como la empanada, la arepa...
100 €
AulaGEO Academy |
Curso online
“Este curso está diseñado para cambiar tu vida con recetas saludable y bajas en carbohidratos, te sorprenderán los resultados.”Objetivos: "Curso para aprender a cocinar comida saludable y sustituyendo gran cantidad de carbohidratos"Requisitos: "No hay...
100 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Cocinero/a. Este profesional se encarga de la preelaboración y conservación de alimentos y de trabajar con técnicas culinarias manteniendo.
El curso Cocinero/a con Reconocimiento Universitario por la Universidad Nebrija, impartido por Formación...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Procedimientos Básicos en Servicios de Hostelería. Este profesional se encara de organizar y atender al cliente en pisos, a controlar los procesos y a gestionar el departamento del área de alojamientos.
El curso Procedimientos Básicos en Servicios...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Ciclo formativo online
FP Preparatorio Técnico en Servicios en Restauración. Este profesional titulado desarrolla su actividad en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Ciclo formativo online
FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina. Este profesional titulado ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los...
Precio a consultar