COLÓN Formación |
Curso online
¡Embárcate en un fascinante viaje hacia el delicioso universo de las tapas, pinchos y canapés con este apasionante curso! En Tapas, Pinchos y Canapés, no solo descubrirás recetas irresistibles, sino que también te sumergirás en un aprendizaje enriquecedor...
301-500 €
SEFHOR |
Curso online
TEMARIO
PARTE 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
COLÓN Formación |
Postgrado online
Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos,
condiciones para catar, sentidos que intervienen en la cata, técnica de cata.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién...
151-300 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos del curso son diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.
Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación...
Gratis
Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico |
Curso online
Objetivos: -Comprender la importancia del control para el éxito en la gestión del restaurante.
- Visualizar todos los errores que se están cometiendo y están frenando tener un restaurante más rentable.
- Saber aplicar el coaching a la gestión del restaurante
-...
400 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado online
Todos los establecimientos dedicados a la hosteleria como los restaurantes, requieren de un profesional que sepa administrar todos los recursos necesarios para sacar el negocio adelante. Estos recursos van desde materias primas como alimentos, hasta la...
Gratis
SEFHOR |
Máster online
Objetivos: Asesorar en el diseño de una bodega en restauración, su localización espacial, dimensiones, requisitos y características ambientales óptimas para conseguir el correcto mantenimiento de la calidad de los vinos.Requisitos: No es necesario cumplir...
Descuento Lectiva
1.280 € 320 €
1.280 € 320 €
Vive Formacion |
Curso online
Objetivos: -Formar al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para mejorar la calidad en el servicio y atención al cliente.
-Analizar y aplicar las normas...
1001-2000 €
Campus Training |
Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas.
Manipulación de toda clase de alimentos y aprovisionamientos y
control de consumos.
Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa...
2001-3000 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: En este curso aprenderás a aplicar las técnicas y procedimientos específicos para realizar limpieza y puesta a punto de los establecimientos del sector de la hostelería y turismo, atendiendo a las recomendaciones de las autoridades sanitarias...
Gratis
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PLAN DE ESTUDIOS
PARTE 1. COCINA
INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición •...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Campus Training |
Curso online
SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA Y BOLLERÍA
Requisitos higiénico-sanitarios y mantenimiento de buenas prácticas higiénicas.
Manipulación de alimentos.
Incidencia ambiental de la industria alimentaria...
2001-3000 €
SEFHOR |
Máster online
En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
Descuento Lectiva
1.440 € 360 €
1.440 € 360 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional
e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura
y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la
tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
PLAN DE ESTUDIOSMÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERINGUNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
1. Tipologías de catering a ofertar.
2. Relaciones con otros departamentos.
3. Características...
Descuento Lectiva
2.480 € 620 €
2.480 € 620 €
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este completo itinerario formativo, online y 100% gratuito, podrás completar tu formación y mejorar tus habilidades en cuanto a dos especialidades: cocina vegetal y cocina especial con intolerancias.Objetivos: El objetivo principal de este itinerario...
Gratis
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: El acceso al experto se puede realizar a través de dos vías:
• Disponer de una titulación universitaria
• disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...
Precio a consultar
Captivia 21 |
Curso online
¿Te interesa el área profesional de la restauración? ¿Has trabajado anteriormente como cocinero/a pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso.
280 horas distribuidas en 5 módulos formativos que te ayudarán no solo a mejorar tus conocimientos...
99 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: El objetivo esencial del curso es adquirir los fundamentos básicos relacionados con los vinos, aguardientes y licores, así como ofrecer un servicio de calidad.
Requisitos: Estar dado de alta en empresas de los sectores especificados o ser demandante...
Gratis