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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Identificar y clasificar los tipos de aperitivos, canapés, bocadillos, sándwiches y platos combinados más ofertados en establecimientos de restauración Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando...

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
1. Clasificación gastronómica: variedades más importantes, características físicas, calidades, propiedades organolépticas y aplicaciones gastronómicas básicas.         ...

189 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO: El temario de este curso se divide en cuatro módulos que funcionan como bloques estructurales de contenido interconectado para ofrecer al alumnado la mejor formación en cuanto a la pastelería y...

189 €
Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de las carnes de matadero, caza y despojos, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves...

115 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO: Este es el índice del contenido que estudiarás durante tu formación en presentación y emplatado a partir de elaboraciones de pastelería y repostería.1. Decoración y...

189 €
Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de las carnes de matadero, caza y despojos, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves...

115 €
AENFIS FORMACION
AENFIS FORMACION | Curso online
Describir las elaboraciones básicas de cocina, clasificándolas de acuerdo con sus aplicaciones más usuales o procesos de realización Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones...

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AENFIS FORMACION
AENFIS FORMACION | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados, crustáceos y moluscos Analizar, poner a punto y aplicar...

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AENFIS FORMACION
AENFIS FORMACION | Curso online
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.

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AENFIS FORMACION
AENFIS FORMACION | Curso online
Identificar y clasificar los tipos de aperitivos, canapés, bocadillos, sándwiches y platos combinados más ofertados en establecimientos de restauración Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando...

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Foreduk
Foreduk | Curso online
UD1. Atención al cliente en restauración.1.1. La atención y el servicio.1.2. La importancia de nuestra apariencia personal.1.3. Importancia de la percepción del cliente.1.4. Finalidad de la calidad de servicio.1.5. La fidelización del cliente.1.6. Perfiles...

179 €
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
UD1. Organización del Departamento de Montaje en Instalaciones de Catering. 1.1. Departamentalización habitual según tipos de establecimiento de catering. 1.2. Organización y formas de trabajo en el contexto profesional de...

229 €
You Formación
You Formación | Curso online
El curso de Maitre online de You Formación está diseñado para proporcionarte las habilidades y conocimientos necesarios para convertirte en un experto en la gestión de servicios de alimentos y bebidas. Este programa de 350 horas ofrece una formación completa...

190 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
PARTE 1 DEPENDIENTE DE PANADERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA 1. Inmersión en el mundo del pan y las masas. 2. Importancia...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado | Máster online
Este Master en Innovación Gastronómica le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer los aspectos fundamentales de la innovación gastronómica. El presente Master en Innovación...

1.695 €
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio. Este curso incluye un módulo...

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