ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
FINCEE |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
310 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
PARTE 1
ENCARGADO DE PANADERÍA
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS
PRODUCTOS DE PANADERÍA
1. Inmersión en el mundo del pan y las masas.
2. Importancia...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
Descuento Lectiva
1.950 € 1.695 €
1.950 € 1.695 €
MONTSERRAT IBEROAMERICANO |
Curso online
Requisitos: Inscribirte y elegir los cursos que deseas cursar
70 €
FINCEE |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
280 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados
Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad
Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
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Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...
Descuento Lectiva
980 € 151 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Restauración.Requisitos: No presenta requisitos. A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
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Carval Formacion sl |
Curso online
UD1. La cata.
1.1. La cata y el catador. Pruebas de valoración sensorial.
1.2. Fisiología de la cata. Los sabores elementales.
1.3. El proceso de la cata. Instalaciones y fichas de cata. Fases y características de la cata. Su vocabulario...
189 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
OCINA
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)
Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.)
Preelaboración y conservación de vegetales y setas...
197 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
Objetivos: Proporcionarte un conocimiento completo de la repostería, desde la descripción de postres y su origen hasta el dominio de las técnicas y procesos esenciales. Al finalizar el curso, estarás preparado para deleitar a tus comensales con creaciones...
Descuento Lectiva
1.280 € 320 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos.
Saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas...
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1.950 € 1.695 €
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
MÓDULO 1. EVALUACIÓN DE DAÑOS Y DEFINICIÓN DE PROPUESTAS DE RESTAURACIÓN DE OBRAS EN PIEDRA NATURAL
UNIDAD FORMATIVA 1. IDENTIFICACIÓN DE DAÑOS EN OBRAS DE PIEDRA NATURAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PIEDRA...
Descuento Lectiva
1.780 € 890 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito de las industrias extractivas, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural, dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar...
197 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
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