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Cursos de restauración

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Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.

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CETT-UB
CETT-UB | Curso subvencionado en Barcelona
Curso en el aprenderás a realizar elaboraciones con chocolate adquiriendo los conocimientos básicos, teóricos y prácticos sobre los diferentes elaboraciones de pastelería y repostería.

Gratis
Area de Formacion
Area de Formacion | Curso subvencionado para desempleados en MADRID (Madrid)
La repostería es ante todo una vocación. Si quieres hacer realidad tu sueño de ser profesional en este sector, este curso te ayudará a conseguirlo.Objetivos: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir...

Gratis
Area de Formacion
Area de Formacion | Curso subvencionado para trabajadores en MADRID (Madrid)
El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la...

Gratis
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
y zona de cocinado • Zona de pastelería • Zona de acabados • Comedor UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2

890
MasterD Profesionales
MasterD Profesionales | Curso online
Objetivos: El principal objetivo es que aprendas técnicas adecuadas para desarrollarte como profesional del sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee formarse en el área de la repostería...

Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso online
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería Elaborar...

Precio a consultar
Assesform Assessors
Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
El curso presenta como objetivo principal, renacer y saber utilizar las nuevas materias primas utilizadas para realizar postres. Vamos a elaborar y presentar diferentes postres para restaurante. Conoceremos las técnicas más avanzadas para la elaboración...

Gratis
CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef! Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas...

6.384
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas para la preparación de postres tradicionales y de restauración, preparación de cremas, rellenos, bases de crema pastelera, almíbares y jarabes, cupcakes, pastelería salada, tartas, sorbetes y helados...

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Ciclo formativo online
de pastelería y repostería. Módulo 5 – Productos culinarios. Módulo 6 Postres en restauración. Módulo 7 – Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

1.470
QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado en BARCELONA (Barcelona)
Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene...

Gratis
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
y zona de cocinado • Zona de pastelería • Zona de acabados • Comedor UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2

890
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
CARACTERIZACIÓN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS DE BOLLERÍA Clasificación de los productos de bollería según la reglamentación técnico-sanitaria Introducción  Definición ...

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Ciclo formativo online
de pastelería y repostería en cocina. Módulo 4. Procesos de elaboración culinaria. Módulo 5. Gestión de la producción en cocina. Módulo 6. Gestión de la calidad

1.470
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad. Uniformes de pastelería: tipos

1.400
Aranda Formación
Aranda Formación | Ciclo formativo en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
Temario: Oferta gastronómica Preelaboración y conservación de alimentos Técnicas culinarias Procesos básicos de pastelería y repostería Productos

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
y zona de cocinado • Zona de pastelería • Zona de acabados • Comedor UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2

890
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
y zona de cocinado • Zona de pastelería • Zona de acabados • Comedor UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
y zona de cocinado • Zona de pastelería • Zona de acabados • Comedor UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2

890