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Cursos de restauración

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Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso aprenderás a aplicar los fundamentos sobre los productos alimenticios y las respectivas técnicas culinarias.Objetivos: Los objetivos de este curso son que aprendas lo necesario de los productos alimenticios para poder cocinar.Requisitos:...

Gratis
Campus Training
Campus Training | Curso a distancia
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante solidos conocimientos para que el mismo se destaque a nivel profesional en el sector. Requisitos: No es necesario tener conocimientos previos, sólo la correcta comprensión de las enseñanzas dadas...

1001-2000 €
Alium Business School
Alium Business School | Curso online
y Compañía Tema 5: Carne y Pescado Tema 6: Postres y Bebidas Cocina Italiana Plan de formación. Módulo 1: Introducción Tema 1: Introducción a la Cocina

1.295
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
. Clasificación de los alimentos. Hortalizas y verduras. Pescados y mariscos. Carnes, aves y caza. Elaboraciones básicas culinarias. Elaboraciones básicas

90
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos de este curso son obtener las nociones fundamentales básicas en dietética, nutrición, productos y técnicas culinarias saludables.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido:...

Gratis
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
según su clasificación. Establecer y conocer las diferencias entre ellos. Conocer los conceptos de jamones, embutidos, quesos, verduras, carnes y pescados

320
Campus Training
Campus Training | Curso online
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

2001-3000 €
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
nos servirán para la semana siguiente, hay que aprender a congelar de manera óptima. ¿Qué prepararemos? Fondo oscuro de pollo y fumet de pescado Sopa

Precio a consultar
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
DEL MAR, LOS PESCADOS: CORTES, TÉCNICAS Y LIMPIEZA Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
DEL MAR, LOS PESCADOS: CORTES, TÉCNICAS Y LIMPIEZA Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
Requisitos: Solo debes tener una edad superior a los 21 años, pues para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso a distancia
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

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Global Master
Global Master | Ciclo formativo a distancia
¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? Con este curso a distancia obtendrás todos los conocimientos necesarios para aprobar las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía...

825
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
. Salsas. Las Carnes: características, clases y preparación. Los Pescados: características, clases y preparación. Número total de páginas del manual: 194

320
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Introducción a la Cocina Mediterránea. Los Ingredientes Típicos. Sopas, Tentempiés y Ensaladas. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía. Carne y Pescado

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IVA inc.
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
. Clasificación de los alimentos. Hortalizas y verduras. Pescados y mariscos. Carnes, aves y caza. Elaboraciones básicas culinarias. Primeros platos. Segundos

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Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
PARTE 1: ESPECIALISTA EN CÓMO CORTAR JAMÓN IBÉRICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CRIANZA Y ALIMENTACIÓN DE CERDO IBÉRICO. DENOMINACIÓN DE ORIGEN, SISTEMAS DE CALIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE...
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1.520 € 380
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Objetivos: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. - Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. - Preparar elaboraciones...

1001-2000 €
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Curso online
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas y posibilidades necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional como cocinero. Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.A quién...

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