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Cursos de restauración

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Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...

1.290
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo de esta formación es formar a futuros profesionales capaces de realizar elaboraciones en panadería con distintas materias primas y aprender a utilizar la maquinaria y los utensilios propios en panificación. Para ello, el plan formativo...

2.150
IVA exento
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

413
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Bilbao | Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: El temario presentado por este curso está dividido en dos años y te hará seguir una metodología docente teórico-práctica. En el primer año te introducirás en mecánicas de control de aprovisionamiento, gestión administrativa y comercial, inglés...

Precio a consultar
Alium Business School
Alium Business School | Curso online
). Las instalaciones. Técnicas y tecnologías de equipamiento. Unidad didáctica 11. Seguridad e higiene. Normativa. Sistema APPCC. Implantación y aplicación. Unidad

1.195
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
didáctica 1. Higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Unidad didáctica 2. Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería. Unidad

395
Instituto Micromat
Instituto Micromat | Postgrado online
Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las cualidades...

1.670
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas...

476
Politécnico Grancolombiano
Politécnico Grancolombiano | Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
La Administración Hotelera y Gastronómica es una profesión que permite desarrollar múltiples competencias de gestión y dirección estratégica de empresas hoteleras y otras asociadas con el turismo. El programa está enfocado en el uso eficiente de los...

1.214
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
A quién va dirigido: ¿Sueñas con pasarte el día entre fogones, harinas y recetas, pero nunca has trabajado en el sector de la restauración? ¡No hay problema! No importa si tienes experiencia laboral o conocimientos previos, el Curso de Panadería y Repostería...

2001-3000 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Esta certificación permitirá al alumnado conocer la identificación y características de la harina, de las esencias y colorantes, las cremas, los rellenos y los almíbares, los merengues, las confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
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1.580 € 395
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un servicio...

539
Ábac Formació
Ábac Formació | Curso online
Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran...

175
ESEFOR Escuela europea de Formación
ESEFOR Escuela europea de Formación | Curso online
parte 1. mf0711_2 seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería unidad didáctica 1. higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos unidad didáctica 2. limpieza de instalaciones y equipos de hostelería unidad didáctica 3. incidencia...

Precio a consultar
FINCEE
FINCEE | Máster online
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Lectiva.com trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con...

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Campus Training
Campus Training | Curso online
en bollería. SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA Higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y equipos

2001-3000 €
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
: servicio de vinos en cavas en bar / restaurante Tema 15: el sommelier Tapas, Pinchos y Canapés MÓDULO 1: HIGIENE ALIMENTARIA TEMA 1. Concepto de Alimento

1.295
Formación Profesional Europea
Formación Profesional Europea | Ciclo formativo online
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.

1.250
IVA exento
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas

90