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Cursos de restauración

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado para principiantes interesados en conocer las técnicas básicas de la Pastelería Clásica Francesa.

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
El curso está orientado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión. Es ideal para combinar con estudios o trabajo, ya que las clases se imparten...

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
¿De dónde surgen las ideas? ¿Cómo una idea se convierte en una elaboración que no ha existido hasta ahora? ¿Cómo equilibrar los sabores y las texturas en una receta? Os explicaremos como conseguir que la receta no quede siendo solo una hoja de papel o...

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado a las personas que ya trabajan con el chocolate de forma profesional o amateur avanzada y quieren profundizar sus conocimientos sobre este material.

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado para todos aquellos que quieren obtener conocimientos completos para crear una vitrina de pastelería profesional, para satisfacer los gustos de todos los clientes.

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado para los profesionales y amateurs avanzados interesados en aprender las bases de la heladería, incluida la teoría de los azúcares y los demás ingredientes que componen un buen helado artesanal. Ampliar sus conocimientos sobre...

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Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Curso en Barcelona
Este curso está orientado a las personas que ya trabajan con el chocolate de forma profesional o amateur avanzada y quieren profundizar sus conocimientos sobre este material.

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Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona y 1 sede más
Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina de autor, cocina internacional y presentación de platos. Aprenderás cómo crear con originalidad platos y postres fáciles, te iniciarás en el sector de la restauración y adquirirás...

970
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre las elaboraciones culinarias básicas y la aplicación de normas higiénico-sanitarias al ámbito de la restauración. Además, te capacitarás para la limpieza...

970
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Lectiva.com añade a su variado catálogo formativo el curso de capacitación profesional como Encargado de Bar Restaurante - Camarero Profesional, una formación de modalidad de estudio semipresencial diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación...

970
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
Objetivos: Perfeccionar habilidades en la decoración de pasteles con manga pastelera, glasa, fondant y buttercreamRequisitos: NingunoA quién va dirigido: -Aficionados a la repostería creativa -Profesionales de la repostería -Aquellos qu quieren dedicarse...

150
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo...

300
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Barcelona y 1 sede más
Requisitos: El curso está especialmente destinado a todas aquellas personas que tiene una gran interés por la cocina, que quieran incorporarse a trabajar en un sector en continuo crecimiento.Al ser un curso de iniciación no hay requisitos previos. Edad...

1001-2000 €
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Barcelona y 1 sede más
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española

1001-2000 €
SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Curso en Sevilla
Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará enlas técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de losalimentos y de su tecnología, de las técnicas de conservación...

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SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Curso en Sevilla
La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de elaborar...

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SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Curso en Sevilla
La restauración necesita, cada vez más, de profesionales cualificados que sean capaces de ofrecer lamáxima atención al cliente con conocimientos sobre atención en sala, venta, servicio del vino,maridajes, coctelería, banqueting, etc. Todas estas materias...

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ESCUELA NOVA CENTER
ESCUELA NOVA CENTER | Curso en Sevilla y 1 sede más
Objetivos: -Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. -Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. .-Pre-elabora elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos...

1001-2000 €
Link Formación.
Link Formación. | Curso en Valencia
Objetivos: Con la realización de este Certificado Profesional aprenderás a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y...

2.320
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Link Formación.
Link Formación. | Curso en Valencia
Objetivos: Con la realización de este Certificado Profesional aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas...

2.800
IVA exento