Imecaf |
Curso online
"Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
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108 €
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Formación Universitaria. |
Curso online
. Las empresas de restauración. El departamento de cocina. La restauración diferida. Las ofertas gastronómicas. Nutrición y dietética. Gestión y control de calidad
Precio a consultar
Aspasia |
Curso en Valladolid
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...
Gratis
Aspasia |
Curso en Valladolid
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CursosOnline.PRO |
Curso online
EL CURSO OFRECE: Los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Dirigido a los amantes de la cocina en el ámbito profesional, personal...
77 €
Alium Business School |
Curso online
de cocinero. Introducción. Evolución de la cocina. El perfil profesional del cocinero. Aptitudes y actitudes del personal de cocina. Normas de higiene. Uniforme
1.195 €
Forbe |
Curso online
El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas.
Precio a consultar
Forbe |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 3 sedes más
. - Aprovisionamiento de materias primas en cocina. - Preelaboración y conservación culinarias. - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Precio a consultar
CURSOLINE |
Curso online
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
UD1. La profesión de cocinero. 1.1. Introducción. Evolución de la cocina. 1.2. El perfil profesional del cocinero. 1.3. Aptitudes y actitudes
79 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
MÓDULO 1: COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL 1. Cocina española 1.1. Características generales y evolución histórica 1.2. Alimentos españoles
189 €
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina.
Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...
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Educa projects |
Curso en Valencia y 1 sede más
Objetivos: Los objetivos del curso de Cocina y Repostería son:
- Dominar las técnicas básicas de cocina y repostería, desde la preparación de ingredientes hasta la elaboración de platos y postres.
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1.290 €
Escuela Origen International Education |
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-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos
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1.500 € 375 €
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Captivia 21 |
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¿Te interesa el área profesional de la restauración? ¿Has trabajado anteriormente como cocinero/a pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso.
280 horas distribuidas en 5 módulos formativos que te ayudarán no solo a mejorar tus conocimientos...
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Curso en Valencia
Objetivos: Con la realización de este Certificado Profesional aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas...
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Curso a distancia
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías disponer de una titulación universitaria, disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años, en este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...
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Aspasia |
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¿Te consideras un apasionado/a de la cocina? ¡Entonces no te puedes perder esta formación! Aprovecha este curso 100% subvencionado y descubre las maravillas que encierra la gastronomía a través de un paseo por todo el globo, desde África, Asia y América...
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