Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos a base de carnes de matadero, aves, caza y despojos, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas en base a este producto. Al mismo tiempo,...
340 €
Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos a base de huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas...
340 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
y platos combinados Introducción Los canapés Sándwiches Platos combinados Glosario Anexo 1: Terminología culinaria Anexo 2: Vocabulario de hierbas y especias
349 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
Esta titulación permite conocer los conocimientos necesarios para la
elaboración de cualquier tipo de receta vegana. Además, al final
de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de
autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Servicio básico de alimentos y bebidas y...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
DE GUARNICIONES Y ELEMENTOS DE DECORACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. GUARNICIONES Y DECORACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUARNICIONES ESPECIALES PARA DECORAR LOS PLATOS UNIDAD
Descuento Lectiva
1.280 € 320 €
1.280 € 320 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
de la carta 3. Tipos de cartas -Carta de platos -Carta de postres -Carta de vinos -Otros tipos de cartas UNIDAD DIDÁCTICA 3. MENÚ 1. Según la hora del servicio
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles.
- Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar
- Identificar...
349 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
. ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN Instalaciones Distribución por zonas UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS Platos preelaborados Conservación
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas, y por otra parte que desarrolle las destrezas necesarias para poder realizar tal profesión.
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para ser encargado de bar y restaurante, desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad, así como analizar la función y el proceso...
199 €
UIC Barcelona |
Curso en Sant Cugat Del Vallés (Barcelona)
Objetivos: Enseñar los conocimientos actuales en endodoncia avanzada: instrumentación y obturación.
Formar en magnificación microscopio dental.
Enseñar técnicas avanzadas en casos complejos.
Formar ante los casos de retratamientos.
Formación de traumatología...
2.520 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Es un curso que pretende abarcar todos los aspectos de la profesión de camarero, centrándolos en su labor en restaurante, comedor o sala. Desde un acercamiento al sector de la restauración, hasta el conocimiento exhaustivo de los distintos...
349 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS UNIDAD
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal de este Curso de Peluquería es contribuir a que, si estás interesado por el mundo de la peluquería, adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente.
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
FX BARCELONA FILM SCHOOL |
Curso en Barcelona
Este Máster en Composición y Postproducción Profesional con After Effects y Nuke-X, ofrecido y dictado por los docentes de Fx Animation – Barcelona 3D School y publicado en el catálogo formativo de Lectiva.com, te aportará todos los conocimientos y herramientas...
Precio a consultar
Laborum. |
Curso online
No te vamos a engañar: es más fácil ir de bares que gestionar uno, pero todo es ponerse. Y seamos claros, pocos clientes/as te perdonarán que te quedes sin cerveza fría.
Ni tanto, ni tan calvo, claro; se trata de adquirir los conocimientos necesarios...
50 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Requisitos: No se pide ningún requisito.A quién va dirigido: Este curso va dirigido a cualquier persona que quiera formarse en una materia concreta o ampliar los conocimientos que ya tiene.
349 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
gastronómica, criterios para su elaboración. La gastronomía española. Platos significativos de la gastronomía nacional. Gastronomía internacional. Platos
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Estudia las cocinas más populares a nivel internacional y las innovaciones en la fusión y la gastronomía de autor. Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €