Cámara de Comercio de Madrid |
Ciclo formativo en Madrid
de las propiedades nutricionales de los alimentos • Aplicación de principios básicos de dietética en la elaboración de ofertas gastronómicas 4. GESTIÓN DE LA CALIDAD
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Campus AENOR |
Máster en Madrid
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ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...
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Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
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Ciclo formativo en Madrid y 10 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
- Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...
9.000 €
Lider system |
Curso subvencionado en Madrid y 1 sede más
Una vez finalizado el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para aplicar en su puesto de trabajo para un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos...
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calidad alimentaria
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Curso en Madrid y 2 sedes más
Cocina y repostería (CP)
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Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Postgrado en Coslada (Madrid)
Experto en Ciencia Cervecera
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Cámara de Comercio de Madrid |
Ciclo formativo en Madrid
CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
3.800 €
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Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Postgrado en Alcalá De Henares (Madrid)
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Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Elaboración y Presentación de Postres de Cocina
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MercaMadrid Formación |
Curso en Madrid
Limpieza en establecimientos de alimentación y restauración
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