ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Objetivos: La finalidad del curso Experto en Comercialización de la Carne es que el alumno aprenda los procesos y tratamientos por los que la carne debe ser sometida antes de su venta.Requisitos: No se precisan requisitos específicos.A quién va dirigido:...
Descuento Lectiva
2.040 € 420 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES DE LA CARNE Y DE LOS DESPOJOS COMESTIBLES UNIDAD DIDÁCTICA 5. CLASIFICACIÓN DE CANALES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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SEFHOR |
Curso online
Embárcate en un viaje culinario excepcional con nuestro Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional. Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía y perfecciona tus habilidades culinarias con un programa diseñado para convertirte en...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Escuela Atelier |
Curso online
comercial. 4. Aves. 5. Caza. 6. Operaciones propias de la preelaboración de carnes. 7. Despojos y vísceras. 8. Quesos. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
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Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de este curso es que aprendas apreelaborar diferentes alimentos, de forma queresulten aptos para su uso.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Va dirigido a...
1.250 €
YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Esta formación va dirigida a empresarios, directivos, nuevos emprendedores,...
795 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES DE LA CARNE Y DE LOS DESPOJOS COMESTIBLES UNIDAD DIDÁCTICA 5. CLASIFICACIÓN DE CANALES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer la historia y evolución del cerdo ibérico.
Conocer las características físicas del cerdo ibérico
Aprender las denominaciones de origen.
Aprender las denominaciones de calidad.
Posibilidades de Presentación.
Aspectos de Conservación...
895 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES DE LA CARNE Y DE LOS DESPOJOS COMESTIBLES UNIDAD DIDÁCTICA 5. CLASIFICACIÓN DE CANALES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRIMERAS TRANSFORMACIONES
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE CARNES, AVES, CAZA Y DESPOJOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
. 4. Características de los despojos comestibles. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE. 1. Reglamentación técnico sanitaria aplicable al frío
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Curso online
de la preelaboración de carnes. 7. Despojos y vísceras. 8. Quesos. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES, CAZA Y DESPOJOS 1. Refrigeración. 2. La congelación
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos • Métodos de conservación físicos
1.550 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
• Queso 2. Huevos • Tipos de huevos, limpieza y conservación • Consejos para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves • Tipos de carnes • Limpieza, cortes
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
y consumo 3. Carnes y aves • Tipos de carnes • Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones • Carne de vacuno • Carne de porcino 7 • Carne de ovino • Carne
890 €