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Cursos de hostelería

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...

301-500 €
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. Mi amor por el queso 2. La elaboración del queso 3. Temporadas del queso 4. Elaborar queso 5. Equipo para elaborar queso 6. Los pasos básicos 7. Queso fresco Requesón Ricotta Ricotta muy cremoso Mozzarella Burrata Mascarpone 8. Quesos crema...

199
Centro e-Learning UTN BA
Centro e-Learning UTN BA | Postgrado online
Hay en cada paladar, un gran porcentaje de subjetividad debido a las preferencias gustativas, generadas esencialmente por la cultura. Pero un conocedor puede evaluar un alimento en función a la calidad, complejidad de la elaboración y buen sentido...

Precio a consultar
Educagratis
Educagratis | Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

Gratis
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
, características, aplicaciones y conservación características generales. 10. Principales postres a base de lácteos. 11. Arroz con leche y arroz emperatriz. 12

480
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
OBJETIVOS Estudiar el concepto, tipologías y tratamiento-formas de preparación de la leche. Conocer el concepto, tipos y formas de conservación

90
IVA inc.
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Trazabilidad y seguridad Introducción. Trazabilidad y seguridad. Legislación y Normativas Introducción. Leyes de carácter horizontal. Leyes de carácter vertical. Productos con denominación de calidad. Productos...

199
YaEstudio
YaEstudio | Curso online
A quién va dirigido: El Curso de Coctelería está orientado a quienes busquen mejorar su formación en este sector, para incorporarse a un puesto de trabajo o quieran actualizar sus conocimientos.  Para el público en general que quiera dominar esta actividad...

495
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Alimentos: propiedades y métodos de cocinado (I). La leche y sus derivados. Pastas: concepto, tipos y clasificación. Verduras, hortalizas, arroz

320
CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados
CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados | Máster online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...

Precio a consultar
EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso online
Este Curso en Nutrición y Dietética, DND da a conocer con sencillez y claridad los principios básicos de la nutrición y la dietética y su relación con la hostelería y la restauración. Sólo mediante el conocimiento de tales principios puede el profesional...

190
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche 1.1. Recepción y almacenamiento de leche y materias primas 1.2. Tratamientos previos

695
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Máster online
Plan de estudios Parte 1. Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche Unidad formativa 1. Recepción y almacenamiento de la leche
Descuento Lectiva
2.480 € 620
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: A través de este curso el alumno aprende a: Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos. Determinar las condiciones higiénico sanitarias que deben reunir las instalaciones...
Descuento Lectiva
1.440 € 1.200
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso a distancia
PARTE 1 RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE UNIDAD FORMATIVA 1. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
PARTE 1 RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE UNIDAD FORMATIVA 1. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Si quieres estudar algo que tenga una gran salida profesional, ahora puedes hacerlo con esta formación que te presenta Lectiva y que imparte ESNECA Business School, el Curso de Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche....
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
Objetivos: Permite conocer la manipulación de alimentos en sector lácteo, la alimentación saludable, la alteración de los alimentos, la manipulación higiénica, el plan de gestión de alérgenos, la elaboración de quesos, los procesos básicos de elaboración...
Descuento Lectiva
1.520 € 380