CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados |
Máster online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
• Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.
Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: A todos aquellos que deseen adquirir conocimientos en elaboración...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te...
395 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos:
- Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
159 €
Conciencia Formación |
Curso online
Mediante este curso que Conciencia Formación te ofrece, serás capaz de reducir los riesgos derivados de los alérgenos alimentarios. Conocerás todos aquellos que son de declaración obligatoria y aprenderás a desarrollar e implantar un adecuado plan de...
121 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
MÓDULO 1. TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESENCIAS, COLORANTES, GASIFICANTES, Y...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Permite conocer los tipos y variedades de quesos, instalaciones y maquinaria para la elaboración de quesos, la preparación de la leche para el cuajado, cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si quieres convertirte en todo un experto sobre la elaboración de quesos y así poder tener una buena salida profesional, no dudes en matricularte a este Curso de Técnico Experto en Elaboración de Quesos que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
CursosOnline.PRO |
Curso online
Quesos de España
Denominaciones
Afuega´l Pitu
Queso Cabrales
Queso Cabrales II
Gamoneo o Gamonedo
Idiazábal I
Idiazábal II
Mahón-Menorca
Picón Bejes-Tresviso
Cebreiro
Arzua-ulloa
Camerano
Casín
L´alt...
77 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Elaboración de Leches de Consumo y Productos Lácteos – INAE0209. Este profesional se encarga de realizar las operaciones de elaboración de leches de consumo líquidas, condensadas, evaporadas y fermentadas, yogur y postres lácteos, así como de mantequilla...
Precio a consultar
Ruano Formación |
Curso online
Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.
Precio a consultar
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer los tipos y variedades de quesos, instalaciones y maquinaria para la elaboración de quesos, la preparación de la leche para el cuajado, cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
AENFIS FORMACION |
Curso online
Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.
Precio a consultar
Grupo SATTVA |
Curso online
METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...
301-500 €
DELENA |
Curso a distancia
1. Mi amor por el queso
2. La elaboración del queso
3. Temporadas del queso
4. Elaborar queso
5. Equipo para elaborar queso
6. Los pasos básicos
7. Queso fresco
Requesón
Ricotta
Ricotta muy cremoso
Mozzarella
Burrata
Mascarpone
8. Quesos crema...
199 €
Centro e-Learning UTN BA |
Postgrado online
Hay en cada paladar, un gran porcentaje de subjetividad debido a las preferencias gustativas, generadas esencialmente por la cultura. Pero un conocedor puede evaluar un alimento en función a la calidad, complejidad de la elaboración y buen sentido...
Precio a consultar
Educagratis |
Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...
Gratis
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
, características, aplicaciones y conservación características generales. 10. Principales postres a base de lácteos. 11. Arroz con leche y arroz emperatriz. 12
480 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
OBJETIVOS Estudiar el concepto, tipologías y tratamiento-formas de preparación de la leche. Conocer el concepto, tipos y formas de conservación
90 €
IVA inc.